1.準備好糯米麵粉200g，用開水燙一下，揉成麵糰樣，放碗裡備用。

2.提前把大棗用溫水泡三小時以上，已棗軟為準，用剪刀取大棗剪開取出棗核，去核後的棗碼在盤裡備用。

3.把糯米麵用手做成一個個和手指大小的麵糰，團好放在大棗裡，圍嚴實，捏實

4.固定好形狀

5.放蒸鍋屜上碼好。

6.如下圖

7.剩的麵糰，放點糖黑芝麻，做湯圓。

8.蓋鍋蒸30分鐘，出鍋，好吃不膩