#吃在四海八方#
#春節宅家吃什麼#
媽媽是一個家裡面最重要的一個人,她要負責的是家裡面三個人所有的飯菜,關係到三個人是否健康,三餐不僅要吃的到位,還要符合價位。現在的菜是很貴的,所以平時吃一些菜也是很節約的。今天小編來給介紹一下小編就在家裡做的飯菜,一頓飯花了不到十塊錢,況且花樣足夠,有五個菜,葷素搭配。有十塊錢的話在外面吃飯估計是連一個人都不夠用吧,現在在小編手裡穩穩的做了一大桌子飯菜。
小編來給大家介紹介紹這幾道菜,大家要是感興趣的話也可以回家自己做起來。第一個是幹鍋土豆片,這道菜相信很多人都有吃過,況且很多人都很喜歡吃。這道菜在家裡面做出來可以說是下飯神菜,我們將土豆用油煎過,然後再去烹飪一下味道真的是不一樣。這道菜還可以加一些烤肉調料或者是醃肉的調料,這樣做出來的味道會更好一些。這道菜最好的就是可以下飯,平時我們吃米飯沒什麼可以拌著,現在這個土豆就可以。
第二個菜是土豆燒雞,我們在選擇雞肉的時候可以選擇雞翅根部分,因為這部分肉多,也可以醃進去味道,這樣我們做出來的雞翅味道也會香很多。再加上在做之前一定要記得除去雞肉的腥味,要用白酒去浸泡一段時間。這道菜可以做麻辣的也可以做醬香的,大家家裡面喜歡吃的口味記憶按自己家的新增就可以了。這道菜很多人都覺得是一道很好吃的菜,基本上很少有人說不好吃。
第三個菜是蒜蓉生菜,生菜很少有人直接炒著吃,但是如果加上蒜蓉的話,家裡面就很多人都喜歡了。蒜蓉生菜是很好做的,將生菜炒好,然後在上面淋上醬汁就可以了。這樣的菜是十分快手的,只需要幾分鐘就可以了,單吃蒜蓉的話也是很下飯的,每次小編在家裡面做這個菜的時候會刻意的多加一些蒜蓉,家裡面很多人都是很喜歡吃的。這道菜在家裡面也是很受歡迎的。
第四個是芹菜炒乾子,這道菜裡面加著兩個東西,一個是芹菜一個是香菜,因為很多人不大喜歡吃這兩種,所以很多人不大喜歡。小編是喜歡這兩種菜的,所以會想著做這麼一道菜。小編個人覺得芹菜香菜和豆腐乾炒在一起味道能達到最好。
最後一個菜就是棒菜炒鹹肉,家裡麵人都很喜歡吃這道菜,所以我也經常做給他們。這就是小編一家中午吃的五個菜。