荷葉是在南方農村，城市常見的荷塘植物。荷葉也是具有醫藥作用的，它具有美容養顏，排毒減肥等作用。民間常見的有用荷葉做的荷葉飯，荷葉雞等。

荷葉茶更是受愛美人士，尤其美女們的喜歡。因為它具有美容養顏和排毒減肥的作用。又是常見的植物，那麼如何把它變成荷葉茶呢？

其實也很簡單，首先要採收荷葉，當然選擇秋天是最好的，因為它的藥性成分在成熟中更充分。採好荷葉放在乾淨的地上，儘量不要暴晒，放在陰涼處最好。

然後去梗，把中間心的梗杆處剪掉，把周邊的雜葉雜質去掉，放在一起，等候下一步的處理。

開始集中剪碎荷葉，荷葉條寬度控制在自己想要的寬度即可。一般兩釐米左右方便泡茶用就行。

剪下好後要進行清水清洗，把荷葉上的灰塵進行清洗乾淨，最好洗三遍就行了。

然後均勻的攤鋪在乾淨的地面上進行晾晒，晾晒過程中一定要避免Sunny的暴晒，更要避免雨水的淋灑。因為受過雨水後的荷葉會發生變色的現象，不僅影響美觀而且影響口感。

晾晒到水分乾燥九成以上就可以收起來了進行包裝儲存。一般用不透氣的自封袋就可以了，避免在儲存過程中的回潮率，以不受潮為原則。

現在就可以泡荷葉茶了。體質偏寒，便祕的，要減少喝（荷葉）茶的頻率。