花枝炒龍鬚菜

一早醒來看見路上的地面是溼的...昨夜下雪了.......一夜之間氣溫驟降..今天天氣真的有點冷了...

星期天吃完早餐到林園去買一包培養土回來.要把我播種二個禮拜的<波斯菊>植株開來.....

朋友送我一包波斯菊的種子.我分送一些給親朋好友.自己用大盆栽種了一大盆...

第一次用種子種花...園藝店的老闆娘交代.當種子開到四片葉子時就要移株了..

這樣才有機會開花..希望再過一陣子可以跟大家分享那美麗的波斯菊.....(下回分享)

我家午餐3個菜，成本不到30塊，個個味道極美，每次都吃個精光！

這一道花枝炒龍鬚菜...材料如下..

我特別把花枝切絲....龍鬚菜要先燙過.備用~~~先下鍋爆香薑絲.蒜頭.紅蘿蔔絲...再下花枝快炒..

接著加點米酒.醬油.糖.少許的水...

把味道調好來...

最後加入龍鬚菜拌炒一下就可起鍋了....

我的鑄鐵鍋的蓋子...拿來煮麻油雞很好用...天氣冷吃這一道不錯..暖烘烘的...

又炒了一道苦瓜炒鹹蛋...

我家的午餐~~

前幾天.天氣溼冷吧...

一早發現庭園的一個盆栽里長出了二個很像日本松茸的野菇...好可愛~

晚上8點多我們回到家.發現那個野菇長得好大了...好美...

沒想到一夜之後...第二天早上二顆野菇已經大到像二隻洋傘...大開花了...真好玩...

後來因為忘了再去看它們的成長過程..過了幾天等我又想到時.發現盆栽內已空無一物了...

大自然的天地萬物自有它們的生命過程...很開心有緣看到這二隻野菇生命最繁華的一刻...