作為一名宅男,理所當然也會對“方便型美食”表以青睞。比方說速溶奶茶咖啡,也比方說泡麵。
但如果你們一直都有留意大宗消費品的資訊,那想來也會知道最近幾年隨著外賣平臺的興起,以及越來越豐富的方便美食的上市(自熱火鍋等),曾經佔據方便美食市場大半江山的“泡麵”的銷量也越發呈現下降的趨勢,饒有一種日薄西山的味道。
但是,當時間到來2020年,當史上最無聊的春節假期到來之後,這些陷入銷量困境的泡麵食卻意外得到了哄搶,而我們也在2月10日這一天看到了如下這則微博熱搜話題---
具體來說,這則熱搜給我們展示了全國多地商場銷售泡麵的貨架被清空的一幕幕圖景---
但更有意思的是,就在眾多被空置出來的貨架當中,我們居然還能夠看到一排又一排綠油油的產品---
不用猜了,如上所示的產品同樣為泡麵,而它們之所以貨源充足的原因也絕非商家供應及時,相反事實是無人問津。
更更更有意思的是,這款沒人過問的泡麵口味為“香菇燉雞面”!
此時此刻,在一眾宅男最緊迫需要方面麵食來作為關鍵糧食貯存的時候,香菇燉雞面居然還是沒有人過問,還被消費者“挑三揀四”。
毫無疑問,這是一個讓人有點兒難過的結果,而如果香菇燉雞面是一包有靈魂有意識的泡麵,那我相信最近這半個月,它一定沒少“懷疑面生”,認為自己其實就是一個石頭,而非人類可以食用的糧食。
“就如同香菜一樣吃不慣,最不喜歡就是香菇燉雞了”。你們看,明明定價就是香菜好幾斤價格的香菇燉雞面,現在卻被網友歸為一類,毫無尊嚴啊。
不過話說回來,造成此次香菇燉雞面“獨霸貨架”的問題也不完全在消費者身上,作為擁有最完善銷售資料的廠商,其在過去多年裡完全沒有通過大資料來妥善分配口味,最終導致香菇燉雞面大面積囤積在“沒人喜歡吃的地區”。
所以在我看來,此次香菇燉雞式的刷屏,康師傅等泡麵巨頭對大資料的管控失利,也同樣是難辭其咎的。
當然啦,在大宗消費品領域,如同香菇燉雞般遭到消費者冷落的產品還是相當之多的。比方說尖叫植物飲料,嶗山白花蛇草水,黑松沙士等等都均位列過“最難喝網紅飲料”的五強之上。
有些已經很難在市面上看到了,但有些產品雖然被罵了很多年,但卻依舊健在(就如同香菇燉雞面一般倔強),所以你真的不得不感慨世界之大無奇不有的真理啊!
好了,行文至此,各位宅男宅女們也不妨趕快去身邊的商店掃掃泡麵吧(如果還有的話),否則再過幾天,或許它們都會變成香菇燉雞了。
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香菇燉雞面明明很好吃啊
康師傅的我就喜歡藤椒的,香菇燉雞,還有酸辣味的