大家好。我是小魚,一個愛做飯的人,每天都把簡單的食材做出不一樣的味道。我很樂意為大家做飯,也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家,希望大家在以後的日子裡能做出可口的美食,更希望大家能給予我支援,大家的支援就是我的動力,為大家做出更健康的美味佳餚
妹妹昨天下班回家,說工作太累,吃完沒有胃口,正好家裡還有親戚送的紅薯沒有吃,於是我就開火蒸了幾個紅薯。沒想到,蒸完後的番薯,吃兩口就覺得膩了。怎麼辦呢?扔了太可惜了,想起之前我做過土豆餅,還挺好吃,於是,我就想著要不做個番薯餅吧!說幹就幹
導語:馬上過年了,親戚送的紅薯做成餅,太好吃了
【食材】紅薯、糯米粉、白芝麻、
【具體做法】
取四五個紅薯,放到鍋上蒸熟,大約半個小時
木底上放著一盤糖心蜜薯切塊 番薯 紅薯
然後把皮撕掉,(蒸熟後的紅薯很好撕的)用叉子把它壓成泥狀
加入適量的糯米粉,和成麵糰,搓成小圓球,裹上白芝麻壓扁
鍋刷油,小火烙至兩面金黃,美味可成
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