朋友圈裡滿目疫情,可我想讓大家的心情輕鬆點,日子要繼續,生活還是充滿了希望的,從河南老家返回杭州後,聽從安排在家居家觀察14天,我們呆了18天,全家人都在一起的日子也很珍貴,忙碌的老公也徹底好好休息了一陣,於是我和婆婆預謀一定要把他喂胖、追肥。一場無硝煙的婆媳廚藝大賽拉開帷幕:
第一天,長途奔波剛回來,北方婆婆說按照習俗要包餃子吃,於是婆婆發揮手藝包了香菇雞肉薺菜餡的
第二天,我做了一頓北方人愛吃的水洛饃,烤了羊肉串,鹹菜絲,土豆絲,這樣的搭配,老公吃六張餅
第三天,我做了鮮筍肉丁餡、蘿蔔絲餡的包子,個頭不算大,但味道沒的說,老公吃了十個
第四天,婆婆炸了糖糕和紅薯丸子,網上很多人在做,婆婆說這個不難,一下午時間我們就吃到了這個美味
第五天,我烤了一個水果披薩,老公愛吃芝士,撒了厚厚一層,家裡庫存的水果都派上用場了
第六天,婆婆拿手活,肉夾饃,過年滷的肉很多,搭配青椒,剁碎,烙餅一夾,家庭版肉夾饃完成
第七天,我做了黑芝麻蔓越莓麵包,外焦裡軟,衝杯金桔蜂蜜水,蘸著果醬,又是完美的一餐
第八天,婆婆蒸了大饅頭,炒了鹹菜絲,不知道你們愛不愛吃,反正北方人就著這個剛出鍋的大饅頭可以吃仨
第九天,被朋友圈的麵皮刷屏,我決定做一次,個人覺得挺成功,賣相還不錯吧,味道更美
第十天,婆婆烙了洋槐花餡的餅,裡面摻著肉沫,滿嘴的香。洋槐花是之前採了晒乾的,冬天可以慢慢吃。
第十一天,我的最愛,魚子三文魚飯,烤牛肉沙拉,三文魚煎的半熟,牛肉烤七分熟是最完美的口感,不油不膩。
第十二天,羊肉水煎包,在電餅鐺上做的,老公家鄉名吃,特別愛這一口,婆婆做的特別好吃。
第十三天,焗粉和烤紅薯,芝士就是力量,烤的同時扔了紅薯,烤出來很成功,是這邊獨有的小香薯,口感一流。
第十四天,婆婆早上做的酥油餅,一層一層起酥,香香脆脆,比早餐店裡的還好吃。
第十五天,我也起來做了早餐,午餐肉三明治,好吃又簡便,一袋切片全吃光的那種好吃。
第十六天,茄汁大蝦,皮蛋豆腐,翻著菜譜做的,著實是在家閒著了,現在老公只要想吃的,想辦法做,每天想菜
第十七天,家裡饅頭吃光了,婆婆蒸了些花饃饃,芝麻卷,面裡摻了些火龍果汁,顏色樣子都美
今天是第十八天,家裡庫存慢慢少了,我決定把海鮮吃了,三文魚和清蒸小鯧魚
在家整整呆了十八天,全家人在一起吃吃喝喝,足不出戶,為自己負責為家人負責為社會負責,和婆婆替換做美食打發時間,一家人其樂融融,全家都吃的開心,尤其是經常吃食堂的老公,肉眼可見的他肚子變大了,體重漲了五斤,哈哈哈接下來的日子繼續聽指揮,在家宅著。
始終堅信這只是一次考驗也是一次教訓,春暖花開時我們一定笑臉相聚,畢竟中國一向被一群異常勇敢的人保護的很好,感恩所有奔波一線的英雄,感恩強大的祖國,感恩周遭的一切。
謹以此文,記錄2020年鼠年初,疫情下的我們。
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跪求油炸糕做法,前兩天做失敗了
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我和我婆婆要有這手藝我老公估計胖成球。
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一般一開啟這種文章,我條件反射就去數桌子,看看他們家幾張桌子。
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你老公幸福死啦,有這麼能幹的老媽和媳婦!
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從春節前老公不上班開始,到現在,一天三餐老公全包了。天天是問了,明天早上吃啥,早飯還沒有吃完了,都又開始問,中午想吃啥。我不怎麼會做飯。平常老公比較忙,回來做飯都是湊合的,終於有機會可以好好發揮了。我老公說,再不做飯打發打發時間,他才沒事幹了
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主要是去幾次菜市場啊,這麼多東西不能一次買夠了吧
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我家也是 我和我媽我老公天天鼓搗吃的 甜點 麵食 各種油炸的 烤的 燉的 煲的 每天不重樣今天做的蹄膀燉土豆 我老公說 如果是100分 給我打99分 哈哈
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沒這運氣,我婆婆啥都不會
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全是麵食,蔬菜太少了吧
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你家在哪?想去你家吃一頓。
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我想知道做包子怎麼和麵蒸出來的包子皮跟外面賣的一樣?
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北方面食與南方美食的完美結合!幸福的一家人
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好棒棒的廚藝,婆婆棒,媳婦更棒
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看了好羨慕,做你的粉絲了
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婆媳廚藝大比拼,拼出了家的味道和幸福滿滿。
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羨慕,作為一名醫務人員無論什麼節假日都要值班,更何況今年的疫情發生了,值班、加班
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收下 以後我也慢慢做一遍
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家裡人廚藝都好,各種存貨也多,實名羨慕!
天啊 太羨慕你們婆婆媳婦 相處的好 廚藝好 會做這麼多好吃的