原料:
50g五花肉,1個雞蛋,半根胡蘿蔔,2個香菇,2根菠菜,30g泡菜
調料:
韓式辣醬,雪碧,糖,香油,生抽,白芝麻
第一步:處理原材料
五花肉去皮切片,並用小火煎香
在肉變得金黃之後,加入一勺生抽
第二步:處理蔬菜,將其切好,並且用鍋裡剩下的油炒熟(喜歡清淡點的,可以沸水過一遍,撈起)
第三步 煎蛋(還可以流黃的蛋最好吃噢)
第四步 調製拌飯醬(拌飯靈魂)
加入兩勺生抽,1勺香油,2勺雪碧,1小勺糖,1勺白芝麻,最後再加上一勺韓式辣醬
第五步 擺盤
先把白飯放進去鋪底,再加入燙熟的蔬菜,泡菜以及雞蛋
第六步 最後淋上醬汁,完成!!超級無敵好吃的!!
總結:飯一定不要煮太軟,雞蛋也要溫泉蛋,太熟不好吃
蔬菜可以挑選自己喜歡的,不一定都得按照上面的來
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