這次疫情主要是通過飛沫傳播的,所以我們要戴口罩,人與人之間要保持一定距離。
近日,甘肅慶陽市一家牛肉麵館開門營業,為了防止食客之間飛沫傳播,店家將每張桌子用三面布簾子遮擋,桌子距離保持在2米左右,一人一桌單獨吃飯。
食客坐在裡面用餐,有點像古代科舉考試。
還別說,蘭州拉麵創始人陳維精,就是清朝嘉慶年間國子監太學生。
在許多人印象當中,蘭州拉麵應該是蘭州人發明的。
錯!蘭州拉麵創始人陳維精,是河南省懷慶府清化蘇寨村人,漢族。
陳維精將這門技藝,傳授給甘肅籍同窗馬六七。然後,馬六七又傳給甘肅回族老鄉。
戲劇性的是,現在滿大街的蘭州拉麵館,卻多半是青海化隆人開的。
目前,蘭州牛肉麵不僅遍及中國內地各個城市,還有百餘家 " 蘭州牛肉拉麵 " 館走向世界,分佈在俄羅斯、加拿大、新加坡、日本、美國、巴西等 40 多個國家和地區。
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