宅家已經過去兩個個星期了,我們的日常生活逐漸規律,吃喝拉撒睡,吃佔據了我們大多數清醒著的時間。
而關於吃什麼,根據每個家庭冰箱的庫存不同,每天的差異也逐漸顯著。
青銅
上個星期,我們迎來了宅家的第一個庫存消耗峰值,為了減少蔬菜、肉類的消耗,我們將目光放到了方便食品上。
紅油麵皮、泡麵、方便粉絲等儲備糧食紛紛派上了用場。
年前親戚送的一大塊餈粑也沒放過,裹上雞蛋用油炸,最後撒上白糖,也勉強算一頓飯了。
白銀
元宵佳節,小李家不僅準備了圓滾滾的湯圓,還做了一大鍋水餃,每人都能分到兩大碗,雖然簡單,但分量足。
我卻與元宵節無緣,畢竟兩個人也展現不出團圓的場面,在老家的親人,已經圍在桌邊包起了抄手。
煮好的抄手放在大盆裡,吃多少,自己舀多少。
沒錯,我們家的節日傳統是吃抄手,是不是與你們不太一樣呢?
黃金
小李的日常午餐,酥肉湯和香腸搭配著炒青菜、饅頭、雞蛋、泡菜也不算單調,只是看起來不夠豐盛。
我從農村回到城裡,冰箱裡還剩有一些豬肉,便炸了點酥肉,加上涼拌折耳根和泡菜,下著兒菜稀飯,兩個人吃剛剛好。
鉑金
宅家初期,大家的每一餐都還算不錯,葷素搭配,幾菜一湯,一切與平日的餐食相差無幾。
小李一家因為在農村過春節,家裡人也比較多,臘肉、青椒肉絲、蒸餃、饅頭、雞蛋、青菜、泡菜,餐桌上擺的滿滿當當的。
我在老家待了兩天,午餐也還算可以,酸菜魚、紅燒牛肉、回鍋肉、香腸、炒筍乾、炒兒菜,外加一個涼拌蕨根粉。
鑽石
熬過了欠缺食物的緊張時期,我們便開始想念從前那些最愛吃的美食了。
螺螄粉作為一道讓人“又愛又恨”的美食,雖然得不到全部人的喜愛,但關鍵時刻卻能讓我們稍微解解饞。
而家裡沒有螺螄粉的小夥伴,就享受不到這份滋味了。
星耀
肉食動物最愛的烤肉,也成為了人們心中最美好的嚮往。
王者
作為一名土生土長的重慶人,吃火鍋已是我們的日常習慣了,此次突如其來的疫情導致街上的店鋪關閉,大多數人的家裡也並沒有火鍋相關的食材。
所以,幾乎每天都能看見有人因為難以忍耐沒有火鍋的日子而在網路上宣洩情感,毫無疑問,當下人們最想吃的東西,就是火鍋。
小李家左拼右湊,終於在自家院子裡準備了一頓接近火鍋店水準的火鍋,她家的這個桌子可以說是很專業了。
而我也不甘落後,搜刮了家裡所有的食材,吃了一頓小火鍋,不得不說,對比起來,我輸得很徹底。
吃了這頓火鍋後,我家的餐食又回到了黃金級別,同樣宅在家裡的你,每天的餐食屬於什麼段位呢?