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廣東人擅品美食,注重營養是全國出了名的,粵菜也是中國八大菜系中,按影響力排名比較靠前的一個菜系之一。營養學上說早上的一餐是一天中最重要的一餐,所以廣東人很注重他們的早茶。另外在吃的方面,廣東人還有一個在全國比較出名,其實應該也是一小部分廣東人的喜好,那就是吃野味。蛇,老鼠,蝙蝠等一些令人想象一下都能起雞皮疙瘩的動物,卻可以被某些廣東人當成美食擺上餐桌。

以前我們也許不認可廣東人這種“噁心”的吃法,但認為你們吃你們的,我們不去吃,不去看,不去想,那也就沒有什麼關係,至少沒有太大的反感。但自從十幾年的出現的非典疫情開始,人們把矛頭指向了廣東人,認為是他們把野生動物身上的病毒給“吃出來”的,一時間對於禁食野生動物的呼籲聲此起彼伏,但隨著抗擊非典勝利之後,這些呼聲又開始被人員淡化並遺忘了,直到去年年底突然出現的新型冠狀病毒肺炎。

這次的新冠肺炎,目前人們普遍認為是來源於武漢一個海鮮市場裡面售賣的一些野生動物身上,雖然這次的新冠肺炎的始發地不是廣東,但有不少網友還是把罪過怪在廣東人身上:吃什麼不好?要學廣東人吃野味。隨便國家三部委聯合發出公告,要求近期不得從事野生動物交易和食用的行為。就在2月11日下午,在廣東省十三屆人大常委會的第十八次會議上,審議通過了《廣東省人民代表大會常務委員會關於依法防控新型冠狀病毒肺炎疫情切實保障人民群眾生命健康安全的決定》,該決定於2月11日當日起施行。

在該決定裡明確提出禁止濫食和交易野生動物,分別對野生動物的交易消費、食用及其違法責任三處作出詳細規定,要求嚴禁一藥野生動物交易、消費活動,對於出售、購買、利用、運輸、攜帶、寄遞野生動物及其製品、濫食野生動物的違法行為,將進行追責。

這一決定的出臺,也立即引起了廣大網友的熱議,大家普遍認為應該儘早立法,而且要儘快推廣到全國範圍內。也有的網友對前景表示擔憂,擔心疫情過後,該項立法也就會被擱置。其實我認為,該項立法是不是一直存在並不重要,但是如何讓那些野味愛好者摒棄濫吃野生動物的陋習很重要。天下美食一大堆,野生動物除了帶有更多的病毒病菌,並不比其它美食有更多的營養和藥用價值。地球不只屬於人類,最好儘量少地去幹涉其它物種的生存方式,否則遲到會遭到報復。

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