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家庭常煲湯,可以調養身體,增強免疫力。下列一些常用湯供參考。

1、雞或竹絲雞煲淮山、杞子、紅棗(滋陰補血)

2、鱅魚頭煲黑豆、紅棗(頭暈、頭痛)

3、鰍魚煲黑豆、紅棗、陳皮(補血、養顏)

4、冬菇、香信、眉豆、白豆、紅棗(附件囊腫)

5、白鴿煲淮山、杞子、紅棗(健脾、補血)

6、黑鯇魚煲黑豆、紅棗(補血、頭暈、頭痛)

7、豬骨煲杜仲、牛大力、紅棗(腰痛)

8、豬骨煲熟地、首烏、紅棗、黃精(烏髮、腰痛)

9、豬骨煲杜仲、巴戟、牛大力、紅棗(補氣、腰痛)

10、雞(或竹絲雞)煲北芪、防黨、紅棗(補氣、補血)

11、豬骨煲北芪、防黨、紅棗、杞子(補血、養顏)

12、豬骨煲牛大力、狗脊、紅棗(補血、腰痛)

13、鯽魚煲紅棗、札子(補血、養顏)

14、水魚燉冬蟲草或淮山、杞子(滋陰補腎)

15、生魚煲淮山、杞子、紅棗(滋陰、補血、養顏)

16、土茯苓煲豬骨或煲龜類(去風去溼)

17、羊肉煲淮山、杞子加馬蹄、少許當歸、紅棗(滋陰補腎)

18、豬心燉當歸、黨蔘或北芪、黑豆、瘦肉(盜汗)

19、兔肉煲北皮、益智仁(夜尿)

20、鱅魚頭煲川弓、白芷、紅棗(頭暈、頭痛)

21、羊肉、黨蔘、熟地、當歸、紅棗(貧血)

22、阿膠燉瘦肉、紅棗、杞子(月經過多,在月經未乾淨時服)

23、沙仁、淮山、土茯苓、白朮煲瘦肉(胃寒、脾虛)

24、田雞煲黨蔘、淮山、紅棗(補氣、健脾)

25、田雞煲田七、紅棗(用於骨節病人,在治療期間)

26、桑樹根煲瘦肉(高血壓,腦血管意外)

27、白豆煲豬橫俐(糖尿病)

28、鷓鴣煲川貝、無花果、南北杏(咳嗽)

29、核桃煲豬腰或豬骨(夜尿)

30、鰍魚煲紅豆、陳皮(身體虛弱、流鼻血)

31、蓮子心、白茅根煲瘦肉(流鼻血)

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