哈嘍大家好我是老左，今天給大家分享一個用小米做一個酥脆好吃的小零食。

做法：

1，準備好小米清洗乾淨，用清水浸泡四個小時以上

2，準備好芝麻放入無水無油的鍋中炒熟

3，準備一把葡萄乾放入一勺麵粉抓洗一下

4，準備好大棗清洗乾淨切成小塊備用

5，起鍋燒油油溫五成熱下入泡好的小米，炸3分鐘左右控油撈出備用

6，起鍋燒油倒入一勺紅糖一勺白糖，小火熬製黏稠

7，倒入小米，葡萄乾，黑芝麻，棗幹，翻炒均勻

8，盤子种放入一張吸油紙倒入趁熱鋪平整按壓瓷實自然冷卻

9，冷卻後切成小塊即可享用

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