果仁雞肉蓉炒秋葵

知道秋葵有那麼多好處之後最近經常買，最重要的還是喜歡它的口感，於是正在變著法如何烹飪得更加美味。 這次我用雞肉蓉果仁搭配效果不錯。 果仁的熱量雖然高，卻是護心健康的好菜。

所需食材主料：秋葵150g雞肉蓉100g果仁150g輔料：橄欖油適量十三香適量白糖適量生抽適量大蒜適量生粉適量

1.秋葵焯水後切成粒狀。

2.雞肉蓉用十三香、生抽、白糖、橄欖油調好醃約二十分鐘待用。

3.燒熱鍋倒入少許橄欖油放入雞肉蓉。

4.翻炒片刻後放入大蒜繼續炒。

5.調入少許生抽、白糖炒均勻之後放入秋葵。

6.放入果仁一起翻炒。

7.炒均勻之後勾生粉芡即可熄火上碟。