家庭版番茄雞蛋麵做法，鮮美可口懶人做法，有空的時候試試看！

麵條、番茄、芹菜、香菇、雞蛋、豬肉沫、大蒜、生抽、胡椒粉、雞精、鹽，小蝦米

1.一個番茄、3朵香菇、2顆芹菜洗乾淨切小、2個雞蛋打散、3片姜、2瓣大蒜切末、蝦米洗乾淨（看圖。

2.鍋裡水燒開放入麵條煮熟撈出過一道涼水控幹水分放一邊。

3.鍋裡倒入少許油，下蒜末薑末炒香以後倒入半小碗的豬肉沫炒變色以後扒到鍋的一側，倒入雞蛋炒熟以後倒入番茄、香菇、一小把蝦米。

4.倒入清水淹沒食材，水煮開以後再煮3分鐘然後加入芹菜末、一茶匙生抽、少許黑胡椒、雞精、鹽少許煮一分鐘關火

5.大碗裡放入一人份麵條，澆入鮮美的番茄雞蛋湯即可開吃啦。

一個番茄不大的就要2個～口味重的同學可以再加一些番茄醬。