前幾天拍了個視訊，大家應該看到有很多粽葉，那天我摘了好多粽葉，摘粽葉不是一件簡單的事啊，劃手！我都是很小心很小心摘的，建議大家想摘粽葉的備把剪刀，應該方便點！

昨天我老公就說要吃粽子， 今天，我就試著包粽子，我前一天就把糯米清洗乾淨泡上了，還是用的溫水，因為前幾個月我婆婆包過一次，後來粽子夾生，她說是泡時間短了，這次泡了一晚上，到中午才開始包，想著肯定可以了。

準備肉餡，我老公拿了一塊七分肥的肉，我覺得太肥了，又去掉了一部分肥肉，給它切成小塊塊，然後醃製一會，喜歡什麼口味弄什麼口味！

粽葉放開水裡泡半個小時，前提是新鮮粽葉哦，幹粽葉要用開水煮的，然後一張一張清洗乾淨，這樣粽葉也就準備好了。

把泡好的糯米瀝乾水分，放點鹽，醬油，自己喜歡的各種調料，用筷子攪拌均勻！準備好綁粽子的棉繩，就可以包粽子了！

粽子包好後， 聽婆婆和老公的意見把大鍋放水燒開，上面放了蒸隔，把包好的粽子放進去，用大火蒸了一個小時，公公嘴饞拿了一個出來吃，說是沒熟，又繼續蒸，又蒸了一個小時，老公又拿了一個出來，剝開一看還是沒熟，我們都在找原因，不知道怎麼回事，婆婆說是鍋不好，還說糯米要放鹼，公公說糯米時間泡短了，我說都泡那麼久了，怎麼會呢。

後來一氣之下我說不蒸了，我全倒鍋裡直接用水煮，因為我自己家小時候看我媽是煮的，我老公家所有人都說要蒸的，又過了半個小時，粽子拿出來剝開一看，終於熟了，然後婆婆就說他們以前也沒包過，但是上次她包的時候就因為蒸還是煮爭論了半天，我老公還特意百度了一下說蒸，我也就沒繼續反駁了。

老公一口氣吃了好幾個，自己包的還是很好吃的，大家可以試試哦，用自己喜歡的口味，反正現在不讓出門！