年夜飯的飲料不用買了，自己在家簡單做，甘甜好喝，冷熱皆可。

年夜飯，除了豐盛的菜餚，主食飲品也滿上，美酒飲品配佳餚，閤家歡樂。年夜飯，小朋友們都愛喝飲料，超市裡的飲料也是讓人挑到眼花啊，有的還添加了色素、食品甜味劑等，不如自己做吧。和大家分享的這一款飲品，甘甜好喝，冷熱皆可。

好喝飲品自己做，簡單幾步上桌，維C豐富，酸酸甜甜老少皆宜。果汁，富含維生素、膳食纖維，酸酸甜甜老少皆的飲品，這一款橙汁，不僅僅有橙子，還有馬蹄，簡單幾步就可上桌，維C豐富，好喝不上火。

香橙馬蹄汁：馬蹄200克、橙子3個、冰糖適量、清水適量。

第1步：馬蹄，也稱為荸薺，去皮切小塊備用；馬蹄，含豐富的維生素B和C，植物蛋白、鈣、磷等，並含有澱粉、單糖，清心潤肺，生津解渴，甘甜脆爽，入湯煮食皆可；

第2上：橙子，含有豐富的維生素C，鈣、磷、胡蘿蔔素、檸檬酸等，是大人小孩子都喜歡的水果之一，可直接食用，可入菜、製作果汁，酸甜爽口；

第3步：鍋中加入清水燒開，加入馬蹄，煮10分鐘，馬蹄先煮一煮至透明狀，變色後已經煮熟了；

第4步：加入冰糖，適合用黃冰糖，橙子去皮後加入鍋中燒開，冰糖煮至融化後關火；

第5步：煮好之後，用料理機攪拌成果汁即可；如果有可加熱破壁機，也可直接用破壁機制作果汁；馬蹄雖可生食，而由於馬蹄是深水植物，煮一煮而食更好一些；橙子煮一煮之後，纖維得以軟化，對於小朋友也有利於消化，營養也不會流失；

廚房小竅門：橙子挑選時，重得比輕的好；面板細膩毛孔小的好；表層比較硬且有彈性的新鮮；肚臍眼小的好，臍橙不分公母，肚臍是它的複果，把它的大肚臍切開，周圍有一圈白色的筋絡，是它的複果，不好吃；另外，色澤偏紅一些的口感會更甜。