美食的食材種類有很多，每一種食材的做法都有很多，就連我們平時吃的大米飯也是有很多做法，比現在天要給大家分享電飯煲燜飯，網上都喜歡稱為“懶人飯”，對於那些喜歡偷懶，不愛做飯的人來說，一定要學會這道燜飯。燜飯的做法很簡單，只需要把食材準備好後和大米一起放入鍋內，和平常蒸米飯一樣，有菜有肉又有飯，對於平時不怎麼喜歡吃米飯的小孩子來說，這道燜飯最適合了，吃一次就念念不忘 。

食材準備：大米、臘肉、香菇、土豆、胡蘿蔔、玉米、生抽、老抽，老乾媽、蔥

具體步驟：

1、食材清洗乾淨，臘肉、香菇、土豆、胡蘿蔔均切成丁，玉米撥下一粒粒的裝盆備用；

2、大米用清水淘洗2遍，然後倒進電飯煲中；

3、然後放入臘肉丁、香菇丁、玉米粒、土豆丁、胡蘿蔔丁，適量的清水，清水的加入量，剛好沒過大米本身即可，再加一勺生抽、一點老抽上色，一勺老乾媽，然後用勺子攪拌均勻，按下煮飯鍵，煮40分鐘；

4、40分鐘後，開啟電飯煲蓋子，撒上一些蔥花，就可以出鍋啦；

5、家常懶人燜飯完成，做法簡單，這樣做出來的米飯真的很香，也很有色相。

小貼士：

1、往鍋中加入清水的時候，清水不要加入太多，各種食材中含有水分，所以加的水量要比平常的少，否則容易導致蒸出來的米飯太稀，影響口感。

2、配菜可以根據自己的喜好來更換，比如換成青豆、火腿腸等等都可以。