烤箱版燒烤！味道真的太好了！！收藏起來慢慢做！

自己喜歡吃的菜（各種丸子、火腿腸、豆腐乾、洋蔥、韭菜、金針菇）小米辣、小青椒、蒜片、薑片、蔥

燒烤料包（放了一半。如果沒有料包，就用孜然粉和辣椒粉混合即可）再放鹽、白糖、醋、生抽、老抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉全部混合拌勻，倒菜油（多倒一些菜油，不然刷菜的時候不夠）其實好吃的祕訣就是：把家裡的調味品都放一些，一邊調醬料，一邊嘗，調料一定要偏鹹，菜才會烤得入味噢

做法：

1.配菜按喜好切好，撒上辣椒粒、蒜片、薑片和洋蔥、芝麻（丸子洗一下，常溫解凍就可以烤了，不需要煮）。

2.刷上調好的醬料，入預熱好的烤箱，

200度25分鐘（如果沒有土豆塊，烤20分鐘即可，也可以切成薄的土豆片烤20分鐘）。

3.烤了十五分鐘後取出再刷點油在菜上，然後接著烤十分鐘就好了取出撒蔥花，配瓶啤酒或可樂開吃～～