長沙的冬瓜山並不缺小吃，而這條街最大的特色，就是大部分店家要到傍晚才開始營業，因此前來覓食的基本都是約晚餐和宵夜。

裕南粉面是這條街上為數不多的早上10:00就能前往的，可選種類和大多數長沙粉面館一樣，有蓋碼粉面、炒碼粉面以及現炒蓋碼飯三個大類。辣椒炒肉蓋碼粉是這家店的招牌，傳統的湘式小炒，和長沙地區特有的扁粉結合，原湯中又增添了一些青椒的椒香味兒!

另外還點了一份爆炒腰花蓋碼飯，從小我就很喜歡湖南的蓋碼粉，一份辣辣的小炒菜，再搭配一碗米飯，將炒菜澆蓋在米飯上，湯汁浸入之中，香辣而又美味!

這條小吃街上，聚集著各式小吃，丹丹熱滷算是其中小有名氣的一家。這家店做的是長沙本地風味的熱滷四合一，熱滷指的是將滷好的滷菜再進行加熱，也特別適合最近有些小冷的天氣。

熱滷四合一其實是一種搭配方式，滷菜的種類很多，因此出了這種形式，也就是將四種不同的滷菜組合在一起。這裡是由顧客根據自己的口味挑選2葷2素進行搭配，牛肉、鴨腳筋、豆絲等等，再加入湖南特製的辣椒油等配料進行攪拌，香辣!

還有點了一份口味花甲，同樣是香辣的喲！最後，冰爽的綠豆湯喝上一碗～

很多人說到長沙的冬瓜山小吃，第一個會想到那兒的冬瓜山肉腸，其實除了肉腸，這兒的子蘇桃子姜也很有名。

子蘇桃子姜在冬瓜山，主要是出自於一家名為幸福的味道的小店，現在大夥在這條路上邊逛邊吃時也會發現子蘇桃子姜的身影。這道小吃是將桃子切成小片，然後加入湖南傳統風味子蘇，子蘇是本地美食常見的一種佐料，常用來製作口味蝦等美食。

除了子蘇桃子姜，這家還有一些其他本地特色的小吃。比如豬油拌粉，小碗的，搭配著吃剛剛好。

在吃了長沙米粉、蓋碼飯、熱滷四合一、子蘇桃子姜後，朋友說這條街上有一家新疆烤串是她經常會過來吃的，特別是羊肉串!

冬瓜山的店家，門面一般都小小間，環境也比較簡陋，雖然這家店同時做著烤肉和火鍋。一個新疆小夥在店門口忙碌地烤著串兒，烤羊排、烤羊肉串……其實肥瘦相間的口感確實很不錯，入口會有油汁。

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