中國地廣物博，歷史悠久，勤勞的中國人也創造了很多美食，並且用美食征服了世界，中國美食千千萬，總有一些是你喜歡的，但是在眾多的美食中，有一些美食的名字，總是讓人費解，一些就來看看中華美食名字有多野。

螞蟻上樹

第一次看到選單上這個菜名的時候，非常好奇，正因為好奇，所以就點來嘗試了一下，當時內心想的是，會不會有螞蟻呀（本小編是不吃螞蟻的），等到菜端上來，才發現是粉絲配肉末，晶瑩剔透的粉絲上面沾滿了細膩的肉末，就像是螞蟻爬到了樹上，還挺生動形象的。品嚐起來口感非常棒，口感筋道，滋味鮮香，也成為了日後最喜愛的菜品。

涼蝦

在《中餐廳》中是王俊凱最拿手的一道小吃，剛剛聽到這個菜名的時候，以為是有蝦，但是這麼便宜，不太合理呀，端上來才發現根本就沒有蝦，其實是一種米食，將大米制成米漿後煮熟，再用漏勺擠壓到冰水中而成，其形狀非常像蝦，口感滑軟甜糯，沁涼清爽，非常適合炎炎夏日。

夫妻肺

這是很多人的疑惑，為什麼夫妻肺片裡沒有夫妻，其實遇到這樣的顧客，店家也表示很無賴，其實這和螞蟻上樹這道菜一樣的，就是一個菜名而已，夫妻肺片是由郭朝華、張田政夫妻創制而成，所以就叫夫妻肺片了，和老婆餅一樣，不可能讓店家給你一個老婆吧！

粉耗子

這是一道中國小吃，原材料是澱粉，雖然叫“粉耗子”，但是和耗子沒啥關係，而是米粉的一種，這種粉的形狀如棍子一般粗，所以煮的時候裡頭不容易入味，但是非常有嚼勁，在18年火遍南韓吃播界，可見味道是非常美味的。

蒼蠅頭

聽名字是一道非常讓人噁心的一道菜，非常讓人倒胃口，也因此讓很多人望而卻步。但是事實並非如此，這道菜就是有很小的肉丁、辣椒和蒜苗做成的，因為事物都切得很小，看上去就像是蒼蠅頭一樣大小，並因此有了這樣一個名字，也不知道取這道菜名的人是怎麼想的，因為此菜名而把多少吃貨擋在了門外。

棺材板

好嚇人的菜名呀，一道菜雖然不能和棺材聯絡到一起，但是起了一個這樣的菜名，著實讓不少人感受到深深地恐懼，其實吃過的人都知道，是因為菜的形狀而得名，這道菜主要原材料就是方塊形的麵包，在方塊形的麵包裡面放入了各種食材還有醬料，然後烤制金黃，說到這裡有沒有引起你的食慾呢？吃這道菜的寓意也很好，寓意著升官發財。

魚香肉絲

又是一道事物與名字不符的菜，作為川菜中非常有代表性的美食，很多吃貨都喜歡這道味道濃郁滋味香辣的美食，雖然有魚香味，但是這道菜裡面卻沒有魚，會做這道菜的人一定可以解釋，據小編了解到的，是因為佐料的原因，讓這道沒有魚的菜有了魚香味。

老虎菜

非常霸氣的菜名，這是一道東北美食，其名字也與東北人一樣透著一股子豪爽痛快，這道菜的做法非常簡單幹脆，就是用青椒、大蔥與香菜製作而成，簡單又美味。擁有同樣霸氣菜名的還有獅子頭。

腸粉

遍佈全國各地的小吃，很多人都非常喜歡吃，但是也有不少不了解的人，聽到此名就望而卻步了，以為腸粉就是由豬大腸做成的粉，一想到此，就無法勾起食慾了，但是它的原來腸粉是用米漿做成的，營養又美味。

在神奇富有創意的中華大地上，菜名奇特的可不少，可不是單單一篇文章就能講完的，如果各位朋友還有吃過更加奇特的菜名的菜，期待您的評論和分享，更多更多精彩內容，請點選關注後瀏覽。