今天是宅家的第22天，家裡屯的菜不多了，不過幸運的是我家有吃不完的土豆！今天西蘭給大家分享一道無敵好吃的香辣土豆片，百吃不厭，簡單快手，喜歡的可以試試～

香辣土豆片的用料

土豆3個 蔥花3根 大蒜適量 白芝麻1勺 五香粉1勺 辣椒麵1勺 生抽2勺 蠔油1勺 陳醋3勺 油適量 鹽1勺

香辣土豆片的做法

步驟1

準備好所有食材。

步驟2

土豆去皮切片，蔥切末。

步驟3

泡水5分鐘洗淨澱粉。

步驟4

焯水3分鐘撈出過涼水。

步驟5

放入大碗中備用。

步驟6

準備調料碗，碗中加蒜末，辣椒麵，白芝麻，五香粉，花椒粒。

步驟7

澆半碗熱油拌勻。

步驟8

加三勺香醋，

步驟9

兩勺生抽。

步驟10

一勺蠔油，

步驟11

蔥花。

步驟12

鹽。

步驟13

拌勻。

步驟14

將調好的料汁倒入土豆片中攪拌均勻靜置5分鐘開吃！

步驟15

超級入味，好吃到停不下來！

步驟16

簡單快手。

步驟17

喜歡的一定要試試。。