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今天教大家幾塊錢搞定火山土豆泥,真的是很驚豔,綿軟粉糯,鹹香回味無窮,再搭配一些配菜,口感絕妙,堪稱一絕

嘗試過很多次,真的是非常好吃

用料:土豆2個,胡蘿蔔少許,玉米少許,青豆少許,純牛奶30g,番茄醬4勺,玉米澱粉1小勺,黑胡椒粉半小勺,糖1勺,鹽少許,清水半小碗第一步:

準備好食材,把土豆切片後放入鍋裡蒸熟,然後取出來,倒入牛奶

第二步:

把土豆片壓爛成泥狀,放入盤子裡,弄成火山的形狀

第三步:

鍋中倒入適量清水,把胡蘿蔔丁、玉米粒、青豆放入鍋中煮熟後,撈出

第四步:

在碗中放入4勺番茄醬、1小勺玉米澱粉、半小勺黑胡椒粉、1勺白糖、少許鹽和半小碗清水,攪拌均勻備用

第五步:

在鍋中倒入適量食用油,然後倒入醬汁煮至濃稠,再把煮好的胡蘿蔔丁、玉米粒、青豆倒入鍋中煮一下即可

第六步:

把調製好的醬汁倒入土豆火山泥裡

醬汁濃郁再搭配軟糯的土豆泥,真的是非常好吃,根本停不下來

堪稱一絕!

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 若是不差錢,過年多備5道小零食,大人孩子都愛吃,特別解饞