土豆含有大量的澱粉，能夠為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，所以在我們自己一日三餐中也是最為常見的蔬菜之一了。
我自己也非常喜歡吃土豆，不僅愛吃，也愛做關於土豆的各種菜。比如最為福斯的炒土豆絲、排骨燉土豆、牛肉燉土豆等等，早餐用麵粉做個土豆餅，或者用烤箱來個烤土豆也是不錯的選擇。當然不僅我愛吃，土豆也是得到了廣大群眾的喜愛。
一場突如其來的疫情，讓我們迅速打響了防疫阻擊戰。居家隔離，減少不必要的外出成為我們防疫有效手段。這段時間大家的生活習慣也隨之發生了很大的變化，囤菜也成了我們生活中減少外出最直接的辦法，以前基本上每天都會去菜市場或超市採購一家人一日三餐中所需要的食材，現在我家是10天採購一次食材，不知道大家這段時間幾天採購一次食材。由於土豆是一種不容易發黴腐敗的食物，許多家庭都會多買一些土豆回來，不及時吃完存放的時間長了就會馬上生芽，這裡建議土豆生芽後，不要再吃，容易中毒。那麼在存放土豆的時候應該如何防止土豆發芽呢？
給大家分享幾個土豆不生芽的小妙招
和蘋果一起儲存想要長期儲存土豆，可以將蘋果和土豆一起密封在保鮮袋裡，再放進冰箱的冷藏室中，避光低溫的環境對延緩土豆發芽大有幫助。將土豆和蘋果放在一起，是因為蘋果和香蕉一樣會釋放出乙烯氣體，乙烯雖然對許多水果會起到催熟的效果，但卻能有效抑制土豆的發芽速度，利用上述辦法一般可將土豆成功儲存2個月左右。
加小蘇打儲存首先找一個乾淨的紙箱子，然後在底部均勻的撒上一些小蘇打，把需要儲存的土豆放進去，把箱子密封好，放在陰涼通風的位置，這樣儲存的土豆放上半年也不會發芽的情況，而且也不會影響它的口感。小蘇打具有很好的吸潮性，可以有效的保持土豆的乾燥並且是鹼性的，可以抑制土豆發芽。
保鮮膜儲存
將土豆用保鮮膜包起來，放進黑色塑料袋。避開光照，土豆就不容易發芽了。保鮮膜可以有效地隔絕空氣，抑制土豆出現腐爛和長芽的問題。
小貼士土豆也忌水多，所以買回來的土豆不要用水洗。
土豆上面帶的泥土最好不要去掉，泥土能隔絕土豆與外界空氣的直接接觸，避免白日裡天光對土豆的直接照射，減小它長出胚芽的可能。
如果對於儲存土豆還有什麼問題的朋友，可以在評論區下方留言。如果有一些自己的見解，也歡迎在下面發表大家一起交流交流哦！疫情這段時間生活必須品可以一次性多采購一些，儘量減少出門次數。祝願大家都平安健康！