噹噹噹!先準備材料:小雞腿 8-10個,shake n bake一盒,就這些,沒了
先說說shake n bake, 也許有的小夥伴不知道是啥,就是下面這個:
這是一種事先調好味道的裹在雞腿外面的麵包糠,市面上有很多種口味的,上圖中是原味的,還有其他的什麼蜜汁蒜香味兒的、BBQ口味的、南部炸雞口味的,等等,大部分是用於雞肉的,也有一些專門用於豬肉的各種口味的(我的影片中用的是香脆口味的)。每個盒子裡有兩袋混合好的粉,還配兩個塑膠袋用來搖的。在海外的朋友們可以在超市裡買到(在多倫多的任何一個grocery store都能買到,每盒大概2-3塊加幣),在國內的小夥伴們可以看看超市有沒有,沒有的話估計亞馬遜了啥的購物網站也能找到(我實在不瞭解哪裡賣,抱歉了)
好了,準備好了你喜歡的口味的shake n bake,現在就開始美味之旅吧!
準備步驟:把小雞腿洗乾淨,記得不要擦乾;取一袋shake n bake粉,倒入配的塑膠袋裡
第一步:取一個小雞腿,放塑膠袋裡,搖搖搖!搞定!
注意,一次搖一個小雞腿,搖好拿出來放到鋪好錫紙的烤盤上,再放下一個搖,這樣麵包糠裹的均勻;一袋粉可以裹8個到10個小雞腿(如果用小的翅根,可以更多個)
第二步:放入預熱到400華氏度的烤箱中,烤45分鐘(小雞腿帶骨頭,所以要45分鐘,如果是烤雞胸肉,只需烤20-25分鐘)。我這裡是烤小雞腿,小夥伴們可以烤雞胸、豬排啥的,看你的心情了!原則就是,烤帶骨頭的,要40-45分鐘,不帶骨頭的,20-25分鐘。
烤箱工作時,我們可以去繼續追劇、打遊戲、陪孩子玩兒,啥也不耽誤!話說這麼簡單的做法,有孩子的朋友們,可以讓孩子和你一起做啊!但是放入烤箱的步驟一定要大人來操作!
噠噠噠!時間到了!外皮香酥、內裡軟嫩的烤雞腿出爐了!這新鮮出爐的美味,哪是那些快餐店買來的能比的?!絕對秒殺!吃誰知道!在這魔幻的時代,對自己好一點,今天給自己加個雞腿吧!不說了,我的口水都出來了,趁熱去吃了!