二姐心得之買的一些食材
現在依舊是不出門的時期，能不出門的話就儘量不出門。今天家裡沒什麼菜了，所以二姐就出去一趟給家人買了點菜吃，因為現在是特殊時期，一般買菜都想著能囤一些菜然後好久都不用出門。，所以二姐抱著一次性多買一些的想法去了一趟菜市場。等二姐去市場之後，走了一圈市場裡面二姐經常去的幾家攤位，分別買了幾個要買的食材帶回家，那麼二姐就來和大家說一下二姐買了什麼食材，大家看看我還能堅持幾天不用出門呢？
二姐出門一趟買的一些食材1、香蔥一把
首先買了一把香蔥，香蔥做菜的時候經常用得到，不管是做蔥花餅還是炒菜的時候，二姐覺得用到香蔥的頻率還真是高，所以覺得首先應該採買的就是一大把香蔥，這樣炒菜或者做麵食當做配料都是必須的。
2、雞蛋一袋子
雞蛋是我們每天都要吃的美味了，一般二姐把雞蛋用來炒菜或者做雞蛋的麵食都是很不錯的選擇，早上吃早飯二姐也會給家人偶爾做上水煮蛋或者沒蜂窩的蒸雞蛋羹，所以二姐家裡還真少不了雞蛋。
3、姜一塊
在燉肉的時候或者炒菜的時候，姜用來和蔥搭配著去腥味效果很好，像二姐之前給家人做一道美味的清蒸鱸魚或者土豆燉肉的時候，都能用到這樣的薑片才可以。
4、酵母粉
發麵的麵食二姐做的頻率也不少，在這個時期不能出門，二姐一般用酵母粉給家人多備一些饅頭、包子、豆沙包這些食材，然後放到冰箱裡儲存著。所以趕上這次出門，所以也買了比較多的酵母粉，可以做上好幾天的麵食都可以的，所以這也是二姐這次出門要採買的主要食材了。
5、胡蘿蔔
買點胡蘿蔔用來做胡蘿蔔餃子還是可以的，二姐做胡蘿蔔雞蛋餃子味道鮮美可口，不用蘸醬油稍微加點醋，那麼做出來的味道就有一股濃郁香味，並且吃胡蘿蔔的時候二姐覺得生吃也很水靈，家人也喜歡這個口感，所以二姐也買了一些胡蘿蔔回來。
6、牛肉
稍微買點牛肉在家裡放著，炒菜或者燉菜的時候能稍微加一點油水味道，有時候還可以切點牛肉做點醬牛肉粒吃，拌上面條還是不錯的。
網友說：能堅持一週夠用了二姐在網上發完圖給朋友看，朋友說：雖然你買的東西不太多，但買的一些酵母粉做成麵食就夠上好多頓的主食了。另外還有肉有菜的，做點米飯或者麵食都行的，二姐看了看覺得朋友說的也有道理，那麼就等過幾天和家人一起再去囤貨買東西吧。