白酒，在現在這個"人情世故"的社會裡面，不是拉進人與人之間距離的一個紐帶，增進人與人之間感情的橋樑，還成為人們看透一個人的參考依據，白酒不僅可以幫助我們提升事業，也能幫我們來排憂解難，在生活中，白酒是不可替代的飲品。

現在市場上的酒種類繁多，各種酒的價位區間不等，特別是在中高檔白酒這個價位區間，大家在選酒購酒的時候經常會出現眼花繚亂的情況。

今天要給大家分享的是在"2018中國國際酒業博覽會（秋季）"舉行的"第二屆問酒論壇"上，中酒協組織的240名國家級白酒評委員對從市場上取樣的500元以下正在銷售的酒類進行盲評盲品打分，公佈的評鑑結果。這可以作為我們消費者平時購買白酒的參考！

這是中國酒業協會首次公佈盲評盲品的結果，對於消費者購買具有很大的參考意義。

據介紹，這次盲品，中國酒業協會一共從市場採購了120款在銷售的酒類產品，由全國240名國家級白酒評審委員來進行盲品，對120種目前正在市場上銷售的白酒產品進行品評打分，評委專家們對不同的檔次、不同的價位區間、不同的風格型別的白酒成品酒進行了二十個輪次的分組品評，綜合來打出的最後分數，最終一共有33種在售白酒產品進入各自價格區間得分前五名。

這次盲評的在售白酒一共有七個價格區間，分別為0-50元、50-80元、80-100元、100-150元、150-200元、200-300元、300-500元，香型不限，基本包括了市面上入門的級別-中端的級別的主流產品。

專家評委：根據盲品的打分結果來設定白酒的等級，分別如下：

優質酒：93分之上的白酒；

一級酒：90-93分之間的白酒；

二級酒：87-90分之間的白酒。

出乎大家意料之外的是，售價僅在27元的桂林三花酒，奪得50元以下的第一名。

很多人說百元以下沒有好酒，其實不然，這些百元以下酒的評分都比較高，平穩基本上在90分以上，也就是一級酒，可以作為我們平時買酒的參考。

150元以內的評分如下：其中貴州茅臺的茅臺王子酒獨佔鰲頭。不愧為茅臺系產品！

200—300元價格之間的酒，52度五糧液特曲排名在第一，當時只要兩百零八元。

300—500元價格之間的好酒，還是來自貴州茅臺旗下的，茅臺漢醬酒51度，大概在三百多一點的價位，還有52度的酒鬼酒和52度安徽迎駕貢酒表現都非常不錯。也可以作為購酒的參考之一。

組織國家級白酒專家評委對目前市場上正在進行銷售的白酒進行盲品打分，無疑，這是一件費力不討好的事情。為什麼中國酒業協會要來做這樣的一件事情呢？

中國酒業協會副理事長兼祕書長宋書玉說，"消費者想要買好酒、喝好酒，但是好酒標準是什麼呢，他們並不是很清楚，所以我們需要一個第三方常態化的表達，而不是企業自己在王婆賣瓜，自己的價格自己定。當然，我們不定價格，但是，我們要告訴消費者專業的感官品質，我們要把白酒專家評委們專業的評價告訴我們的消費者。通過價格和品質的對應分數，來讓消費者可以更直觀地了解到白酒產品的價效比。"

當然，每個人喜好的風格和香型都不一樣，評酒師的測試結果未必適合每一個人。以上得高分白酒產品能在眾多白酒產品的盲測中脫穎而出，這些白酒相信都是非常不錯的。白酒盲測評分更多的是作為一個參考，方便我們在購酒的時候選擇更被福斯認可的產品，避免踩雷。