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四季粥鋪送大家5款養胃粥,從現在起開始好好養胃吧~1、「健脾養胃粥」材料:薏米一大把、淮山藥7片、紅棗2顆、蓮子10顆、枸杞10顆、龍芽百合10片、桂圓肉4顆、再加糯米一把(兩人份)。

做法:

(1)懶人做法:①所有材料除枸杞外在睡覺前洗淨,浸泡在電飯鍋內,按煮粥、按定時即可,至於定時多久,那就要看各自早上起來來時間來定啦!②個人感覺,設定粥煮好跳到保溫檔這個時間應該要比你起床早一個小時,這樣粥煮好後保溫一個小時會更稠些。③早上起來後第一件事,先把枸杞用開水洗一下放進粥裡,關掉電飯鍋後等你打掃好“個人衛生”粥就可以吃了。

(2)養生做法:①如果有時間我倒還是建議用砂鍋來煲粥更好些。②先把材料洗淨後泡半天,放砂鍋用大火煮開。③再小火煲一個半至二個小時就可以了。2、「扁豆山藥蓮子粥」材料:白扁豆15克、山藥15克、蓮子15克、粳米50克。

做法:以上四味加水共煮為健脾養胃粥即可。功效:(1)扁豆山藥蓮子健脾養胃粥適用脾虛人群。(2)山藥補肺脾腎、益氣生津、蓮子健脾補氣補心安神,兩者同用加強補脾胃,且對心腎有益。(3)扁豆健脾化溼、防止滋補太過、滋生內溼。3、「蓮子芡實粥」材料:蓮子、芡實、大米。

做法:(1)把蓮子、芡實、大米過水洗淨。(2)把原料同時放入鍋中,加入適量水,一起溫火熬製。(3)待開鍋後變小火,再熬一會兒。(4)煮粥時水要多放一些,不要使粥過於稠。功效:(1)健脾養胃粥能鎮靜神經、養心安神,有益於加快恢復體力、克服社交恐懼症。(2)能健脾益氣養胃、補腎固精,此健脾養胃粥適用於脾腎兩虛所致的食慾不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝痠軟。4、「南瓜胡蘿蔔小米粥」材料:小米、南瓜、胡蘿蔔。

做法:(1)將南瓜去皮切小塊,胡蘿蔔洗淨切小塊。(2)小米洗淨,放入鍋中加水煮沸後轉小火。(3)將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。功效:(1)南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C;(2)然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e,這道健脾養胃粥的營養成分非常全面。

5、「山藥紅棗糯米粥」材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

做法:(1)山藥洗淨削皮切塊.(2)將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中,加水共煮。(3)先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。功效:健脾養胃粥可健脾補氣、養胃和中,常服可達到健脾養胃的功效。

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