眾所周知張雲雷是相聲演員，但是其實張雲雷還有一個身份，卻並不被眾人了解。那就是美食製作者。

2018年張雲雷參加了一個綜藝節目叫風味實驗室，也就是後來被人截圖黑的體無完膚的節目，當然這是後話，在這個節目中張雲雷為眾人介紹了一個泡麵的做法。在這之後張雲雷泡麵的名氣不脛而走、不但粉絲喜歡吃，甚至被很多的美食博主拿來安利。甚至各學校的飯堂櫥窗裡都賣起了張雲雷泡麵。張雲雷泡麵成為了張雲雷的一道活招牌。

去年6月的時候張雲雷參與某雜誌拍攝，工作人員問張雲雷平時喜歡喝什麼茶，張雲雷表示自己經常會自制奶茶，並且簡單說了下做法。沒想到在粉絲間引起極大轟動，一時間雲雷奶茶成了粉絲間口口相傳的名茶。粉絲更是爭相模仿泡製。不過前期由於對水和茶掌握的不是特別好，很多都鬧了肚子，張雲雷也是在第一時間通過工作人員告知粉絲注意事項，可以說事非常暖心了。

如果說前邊兩個是真正的美食的話，哪最後這個地三鮮蓋飯就一定是正宗的黑暗料理了，其實這個地三鮮蓋飯並不是張雲雷的自制美食，而是在一次專場表演的時候開玩笑說出的配方，那場表演的是洪陽洞，張雲雷表演的是一個不懂裝懂的給人，其中有一個表演情節是張雲雷表演的人給捧哏講戲，說道戲文中有一個party其中有一道美食就是這道地三鮮蓋。張雲雷搞笑演繹地三鮮蓋飯就是把蔥薑蒜放在鍋裡炒，然後蓋上米飯就是地三鮮蓋飯。也是非常搞笑了。

當然這次粉絲肯定是不會學做了，不過在微博上倒是有搞笑博主原景重現了這道地三鮮蓋飯。不過相信應該是沒人想嘗試了。