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人生如一列賓士的動車,既要奔跑向前,也要停留補充能量,更要總結昨日成敗,過好今天的生活,計劃美好明天;宅家享受甜品,調整好心情,準備再一次出發。

銀耳羹的用料

桃膠20克 銀耳50克 蓮子40克 菠蘿適量

銀耳羹的做法

步驟1

銀耳泡發一晚。

步驟2

鍋中加水,放銀耳熬煮。

步驟3

銀耳熬一小時後,放入泡發的蓮子煮羹。

步驟4

放入泡發好,祛除雜質的桃膠熬羹。

步驟5

菠蘿削好,放入淡鹽水中泡十分鐘。

步驟6

熬濃稠的湯羹。

步驟7

放入菠蘿片,煮十分鐘關火。

步驟8

將果香桃膠銀耳羹盛入湯盅中。

步驟9

香濃味美的果香桃膠銀耳羹。

步驟10

甜品一果香桃膠銀耳羹。

銀耳羹的烹飪技巧

銀耳用冷水換熱水泡發,湯羹更濃稠。

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