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自制甜辣蔬菜茄子,這道菜好吃的關鍵就在於兩種醬的混合,非常入味,就這白米飯真的超級棒!

甜辣蔬菜茄子

食材:

茄子 2個。

洋蔥 半個。

香菇 2個。

彩椒 半個。

香菜 適量。

甜辣醬、韓式辣醬、辣椒粉。

方法步驟:

①、蔬菜切成滾刀塊,香菜切段。

食材

②、油熱後依次放入洋蔥、茄子、彩椒、香菇,1勺生抽,適量五香粉,2勺韓式辣醬,1勺甜辣醬,1勺糖,適量鹽,出鍋前放香菜。

入鍋

特別能吃辣的可以再放一些辣椒粉。

完成

做法是不是超級簡單!2步就可以搞定。

好吃

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 自我隔離在家,不僅可以做涼皮和蛋糕,還可以這樣做!