世界之大，無奇不有，全球各色各樣的美食數不勝數，但也不止是有那些光鮮亮麗的美食，也有許許多多你沒見過的令人望而生畏的恐怖美食，下面就讓我們一起了解一下全球十大恐怖美食。

日本重口味美食，會跳舞的章魚蓋飯。上菜時章魚的頭部已經有一部分去掉了，看上去也是安安靜靜的躺在那裡。但當服務員用醬油澆上去時，醬油裡的鹽分會使章魚的肌肉“迴光返照”所以章魚的觸腳便會頓時抽搐的舞蹈起來，彷彿活了過來，想必看見這種情形就已經被嚇得不輕了，在此佩服還有勇氣下嘴的食客。

毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎，江浙一帶又稱旺雞蛋或喜蛋，是在越南等東南亞國家也很常見的傳統小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。光看外表就足夠恐怖與噁心了，但也有許多國人很好這一口，尤其是喜歡吸裡面的湯汁。

活蛆乳酪產自義大利，是由一大塊當地產的山羊乳酪，放在常溫下，直到腐壞到招來蠅蟲直接在裡面產卵又或是把乳酪蠅蟲的幼蟲倒上去，蟲卵分泌的酸液會逐漸降低乳酪的脂肪含量，把乳酪變得很軟，接著直接用一塊麵包沾著吃就可以了，沒錯，就是連著活蛆一起吃，一般一塊上好的活蛆乳酪裡有成百上千只幼蟲，想想都令人毛骨悚然無從下口。

口嚼酒是一種最原始的發酵法，所謂口嚼酒其實就是嚼米為曲，利用人的唾沫，從而起到發酵釀酒的作用。它有兩個特點，其一是嚼米者必須是女性，其二是嚼米者必須由一個人不斷重複的將嚼過的米“吐”入一定容器中的動作行為。且不論酒的味道，僅是用口水發酵反覆放入口中嚼這一點就足夠讓許多人感到噁心了。

油炸蠶蛹是一款油炸菜品，其主要材料是活蠶蛹。蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，是體弱、病後、老人及婦女產後的高階營養補品。

貓屎咖啡又稱麝香貓咖啡，它是由麝香貓在吃完咖啡果後把咖啡豆原封不動的排出，人們把它的糞便中的咖啡豆提取出來後進行加工而成。野生麝香貓產出的咖啡豆非常稀有，只有人工養殖才能獲得更多的貓屎咖啡。為了增加產量，就逼迫麝香貓吃下大量咖啡豆，當然，在這種方法下死去的麝香貓也不在少數，人們也覺得貓屎咖啡具有獨特的味道，回味無窮。

皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，為中國漢族人發明的蛋加工食品，是一種中國特有的食品，具有特殊風味，能促進食慾。皮蛋在中國人眼中或許是一道美味佳餚，但在國外，外國人卻認為是過期、腐壞掉的雞蛋另人難以下嚥，就連吃遍各類昆蟲生物的貝爺也對皮蛋望而生畏不敢下口....

油炸毒蜘蛛是高棉的一道特色小吃。據介紹，這種蜘蛛只要配上大蒜和鹽等調料，馬上用滾油炸透，立刻就會變得香脆可口，成為一種“無上的美味”。

鯡魚罐頭是瑞典的傳統食物，將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。發酵鯡魚的最大特點是其無所不在、難以消散的惡臭。沒吃過醃鯡魚的人常因它刺鼻的惡臭而掩鼻，可以說一罐鯡魚罐頭惡臭的威力是十分巨大的了，據報道瑞典政府也規定不許在住宅區內開啟鯡魚罐頭。

蛇類入藥早在二千多年前的《神農本草經》中就有記載，而且全身都有藥用價值。蛇毒價格比黃金還貴十倍，是國際市場上十分緊缺的藥源。故有''天賜良藥''之美稱。蛇酒被譽為''酒中之珍品''。但也有用蛇入酒，開瓶後被蛇咬傷的不在其數。