麵條對於吃貨們來說,不僅是主食,還能夠做成一些特色美食。所以,在世界上曾經有人認為日本人做的麵條是最好吃的。但是 ,日本人卻不這麼認為,他們覺得自己做的麵條,不如中國人做的好吃,那麼在日本人對面條吃的態度上,又有哪些麵條是比較好吃的呢?這裡,讓我們來看看吧!
第一名:刀削麵
刀削麵是山西當地的特色代表美食,可以說是招牌食物之一了。想要做好這個刀削麵,對這個刀工是要有極高的要求。如果你的刀工比較差,還是做不了,而且刀工好了,才能夠麵條削成外面吃起來是薄薄的一層,但是這個內裡吃起來又很勁道,沒有幾年刀工的人是做不出這種效果的。而且,再搭配上特色的湯汁,那味道簡直就是絕美無比的。
日本人吃過一次刀削麵之後,就會對其非常的難忘,因為它吃起醇香無比,口感也特別的嫩滑,簡直就是回味無窮。而且,如果沒有經驗就做不出這麼美味的刀削麵呢。
第二名:蘭州特色之拉麵
談到蘭州拉麵,也被稱作是第一面,它有這個稱呼絕對是不亂吹的。畢竟,這個面的味道超級鮮美,其味道湯汁,不管是哪個方面,吃起來都讓人慾罷不能的。
第三名:油潑面
如果說中國所有的麵條種類當中,味道比較獨特的,則就是數一數二的這個油潑面了。這個油潑面是陝西最特色的美食之一,而且具備一定的陝西風味,那就是爽辣可口,當然如果吃不了辣的,則可能就會不太那麼喜歡吃了。但是對於愛吃辣的,這種熱油潑上去,再加上一定的調味品,香氣撲鼻讓人看到那顏色都喜歡,別說吃在嘴裡,更是難忘至極。
第四名:炸醬麵
炸醬麵是北京的特色麵食,尤其是麵條搭配醬汁,那種味道是其他地方吃不出來的,北京的炸醬麵,可以說是世界聞名的。日本人吃一口,就會忘不了的。
第五名:河南燴麵
談到這個河南燴麵,還是相傳,是慈禧那時候流傳下來的。慈禧當年非常的喜歡各種美食,當時八國聯軍侵入北京城之後,慈禧還不忘尋找各地美食,她還真找到了,就是河南的燴麵,慈禧找了個廚子專門給他做,結果這廚子嫌皇宮規矩太多,自己偷偷跑了,此後就以燴麵為生,這手藝也就流傳下來。
談到了這麼多面,小編都餓了,不說了先來碗麵條解解饞,大過年的吃飽肚子才正經,快來說是你喜歡吃哪種面嗎?過年有沒有吃麵條呢?
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這絕對是中國人評的
蘭州拉麵就算了,一輩子吃一次!