大家應該都很清楚，現在情況非常特殊，大家儘量少出門，時間長了很多朋友感覺在家裡呆的有些無聊，但是因為經常做飯又不想做飯，這時候該怎麼辦呢？其實大家可以嘗試一些懶人飯菜，這樣的飯菜不僅僅味道好，而且製作簡單，適合這種特殊時期吃。大多數朋友都有這種想法，因為天天做飯而且還不能工作，這個時候就會感覺到特別的煩躁，不想做飯就可以嘗試這種下飯的快手菜。

醬汁青菜薹，這道菜可能很多朋友都沒有接觸過，這是一道非常不錯的快手菜，在一些餐廳裡也都能看到製作簡單而且味道非常不錯，因為這種青菜薹價格並不貴，營養可口，適合現在吃，個人就比較喜歡吃這種菜。完全可以去超市裡多買上一些存放到家裡這種菜比較滋補，而且方便儲存。相信不少朋友對這種快手菜都非常感興趣，尤其是在這種特殊情況下，簡簡單單做上一些菜就可以，不僅僅節省時間，而且還能補充營養，關於這道菜的美味，下面為大家分享一下吧。

醬汁青菜薹，如果大家想要製作這道家常菜，可以提前準備食材，包括醬油，芝麻油，鹹鹽，青菜薹，這些食材準備好後，大家就可以展開操作，製作方法比較簡單，有一些細節需要注意。關於這道菜的具體做法，下面為大家分享一下吧。

首先把青菜薹清洗一下，放在水裡泡一泡，加入一些鹹鹽，撈出來之後切成兩段，然後準備鍋燒水加入鹹鹽，放入芝麻油，加入青菜薹煮兩分鐘左右。看到青菜薹斷生之後再撈出來放到盤子裡，準備小碗放入醬油，加入溫水攪拌。

接下來再準備其他調料，包括蒸魚油，也可以準備一些香油，放到菜裡，簡單的攪拌均勻，一般攪拌半分鐘左右即可。看到這裡，這道家常菜也就製作完成了，是不是感覺很簡單呢？確實不需要太多複雜過程，如果大家不喜歡做菜了，就可以考慮這道美味，自己買上一些青菜，簡單幾分鐘就能操作完成。

醬汁青菜薹，這是當前比較流行的家常菜，製作方法簡單，營養可口，非常入味，即便是一些新手也能在家裡製作，大家可以嘗試製作一下。最近情況比較特殊，很多朋友在家中都會遇到這種情況，不想做飯了就可以嘗試這道快手菜，不僅製作簡單，而且這道菜的營養確實很豐富，有一定的滋補功效，可以補充身體所需的營養，如果大家喜歡的話可以學習製作。