近期因疫情原因大家都在家悶壞了吧，我也是！今天就和大家分享下如何在家制作簡易版油條。首先需要發麵，然後趕製麵皮（不會發面的可以私聊我）

將發好的麵皮切成5釐米的長條，隨後2個長麵皮合在一起，使用筷子從上往下一齊壓下去，使麵皮變成麻花樣即可

起鍋倒入適量色拉油，油的量只要能莫過壓制好的麵皮即可。油溫不易過高，以插入筷子冒泡泡就可以調為小火。

製作好的麵皮放入油鍋，想要油條炸更脆可以拉長麵皮就可以。麵皮下鍋後用筷子兩面翻滾讓麵皮均勻受熱，以便面皮更快的熟透。下入油鍋後一般3分鐘以內就可能撈出了，等稍微冷些就可以吃了，酥脆無比！（和麵的時候加點油炸制的油條會更加脆哦！）