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宅在家裡沒事可幹,最好就是做點吃的,又可以消磨時間,又可以滿足一下胃口。用蒸烤箱做美食成功率高,廚房小白也可以輕鬆做到,好像今天這道網紅香腸卷也是一樣,材料易找,步驟簡單,大家可以在家嘗試一下。

網紅雞肉卷的用料

麵包6片 雞蛋2個 薯片一包 香腸6根

網紅雞肉卷的做法

步驟1

食材:方包,雞蛋,香腸,薯片 工具:錫紙、惠而浦341T蒸烤箱、烤盤、刷子

步驟2

把香腸放進蒸烤箱選擇“上下烤模式”,溫度180℃,烤熟,如果用快食的火腿腸就不用了,自動忽略本步驟。

步驟3

麵包切去四邊。

步驟4

用筷子把方包用力壓薄。

步驟5

把薯片打碎,越碎越好,薯片口味根絕個人喜歡(反正最後做出來差別不大),攪拌好蛋液。

步驟6

在麵包上均勻塗上蛋液。

步驟7

把香腸包裹在裡面。

步驟8

沾上蛋液,多沾一些,薯片才更好的粘上去

步驟9

沾上薯片

步驟10

預熱惠而浦蒸烤箱,選擇上下烤模式,溫度預熱至200℃。

步驟11

烤盤鋪上錫紙,放入惠而浦蒸烤箱中下層,選擇上下烤模式,溫度選擇200℃,時間15分鐘。

步驟12

爐後的香腸卷淋上沙拉醬或者番茄醬,口感更清新,不會太容易覺得油膩。

網紅雞肉卷的烹飪技巧

每臺蒸烤箱、烤箱的“脾氣”都不一樣,溫度和時間不是固定的,要根據每臺蒸烤箱的特性調整。

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