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我們才回家第一天,婆婆就迫不及待地對火腿下手了,一起買了兩隻,說這是他們過年必不可少的美味。

這是他們家鄉的特色美食,以前我第一次吃真不會吃,只覺得鹽太重,吃到嘴裡像吃一坨鹽,實在喜歡不起來,我不理解,被眾人追捧的美味,甚至還上了《舌尖上的中國》,怎麼如此難以下嚥?當時我想,是烹飪有問題還是我味覺有問題?

後來,老公改良了一下做法,沒有切下肉片就直接炒,而是在炒之前用溫開水泡一下,稀釋肉裡的鹽份,然後再用清洗一遍,濾幹水,下鍋爆炒出來,不但不鹹了,吃到嘴裡口感極佳,又脆又香,被時間封印的香味瞬間在味蕾上釋盡情釋放,香氣四溢,回味無窮,讓我深深愛上了這種味道。

今天,婆婆說要過年了,買兩隻火腿吃,我們吃驚,過個年怎麼能吃得完兩隻,她補充道,一隻過年吃,一隻給我們工作時帶著去吃。我們說不用她給我們買,到時我們自己會來買,婆婆趁我們不注意一口氣就和老闆買了兩隻,老闆樂呵呵的。

我突然想到前兩天我回媽媽家,臨走的時候,媽媽裝了一塊肉,一袋花生,一袋姜,說都是自己養自己種的,是他們的心意,不容推辭就塞滿我們的後備箱。現在回來老家,婆婆又這樣不容拒絕,感覺我們都被他們當成了孩子。

雖然我們已經成家,有了工作,已經能自己賺錢養活自己了,但是在他們眼裡,我們還是那個長不大的孩子,還需要被照顧,不管是婆婆還是媽媽,她們對我們都很好,雖然已經頭髮花白了,但是還在用自己力所能及的方式來愛我們,既讓我很感動,又讓我覺得有些難為情。

有時候我會覺得自責,怪自己不夠強大,才讓她們放心不下,我多希望他們不用這樣為我們操勞,辛辛苦苦一輩子不容易,現在我們能自食其力了,他們大可以放手不管了。

有時候又覺得,能一直這樣被他們愛是幸福的,說明他們還有能力愛我們,說明他們依然健在,他們都還健健康康的。如果有一天,他們的愛不在了,說明,我們已經沒有父母了,想想就覺得害怕,不敢直視,不敢面對,想到哪一天他們突然永遠離開我們了,沒有他們的愛會不會很害怕?會不會很恐慌?會不會很不習慣?

想想,也真是如此,父母是我們和死神之間的一堵牆,父母在,不管你是20歲還是60歲,你都會覺不害怕,因為有一堵牆,擋在你和死神面前,你看不到死神,父母一沒,牆倒塌了,你直面死神,雖然內心無比恐懼,但是你得堅強的活著,因為此時,你得當你孩子擋在死神面前的那堵牆。

不管在什麼年紀,父母這一堵牆沒有了,你就會直面死神,清晰地看到人生的盡頭,你就會害怕,會恐慌,會失落。

那天,同一個辦公室的同事的父親不在了,由於我正在做月子,所以沒有去參加她父親的葬禮,只能打個電話安慰她一下,她在電話裡就哽咽了,我不知如何安慰,只能說節哀順變。

有些人,平時總會以忙為藉口,沒有花多少時間去陪伴父母,待父母突然永遠離開了自己以後,才恍然大悟,後悔當初沒有多花點時間來陪伴父母,但是再也沒有機會了。

孝順是永遠都不能等的事,因為父母日漸衰老,對你而言,你的時間還多,還可以等等,但是對他們而言,時間已經不多了,真的等不了。

樹欲靜而風不止,子欲養而親不待。

趁父母還在,記得毫不吝嗇的表達你的愛。哪怕只是一通電話,一聲問候,一頓你親手做的家常飯……

文字在我指尖潺潺流淌,用我的視角,解讀生活點滴,願我的文字,能在你心間綻放溫柔…

 

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 新年吃魚,年年有餘,魚菜譜合集,味道鮮意頭好,年夜宴必備菜餚