說到火腿，估計很多朋友都是非常喜歡吃的，但是對於一個小平民來說，平時吃的火腿可能就是火腿腸了。但是今天小編想和大家說的可不是普通的火腿腸，而是這超級貴的“高階火腿”。對於一些上流人士，人家吃的火腿可是那種一個火腿就值好幾萬美元的呢。

火腿本身昂貴是一方面，而火腿的服務更貴，不知道大家聽沒聽過切火腿的廚師，這種廚師通常有著高超的技藝，能夠利用自己的刀功來對火腿進行切割，切成一片一片的，這樣客人吃著更加方便。行行出狀元，這切火腿的廚師也有高手呢，大家知道，切火腿的廚師最貴是多少錢嗎？據聽說，全球切火腿最貴的廚師，1小時收費3萬。這是什麼概念？如果你要是吃2個小時的火腿，光服務費可能就至少要6萬塊了。

這位切火腿最貴的廚師名字叫弗洛倫西奧，他的工作就是專門切火腿，而他憑藉著30多年的切火腿經驗，在業內被授予了很高的評價，有些“富貴”人，有時候會專門享受一次他切的火腿。而不光是一小時3萬元的服務費，就是他刀下的火腿本身，也要高達了幾千美元一片，這真是並非一般人能享受的呀！

弗洛倫西奧因為昂貴的切火腿服務，而在業內名聲大噪。很多人對於弗洛倫西奧的刀工非常感興趣，這是什麼樣的刀工，能讓他如此的厲害。據傳言，他切出來的火腿片，厚度正好，而且很規整，吃起來口感也很好。

但是真的看到他的刀工之後，很多中國廚師真的是不願意了，並且紛紛吐槽：“這樣也行？”在小編看來，外國人的審美真的是不理解呀，這樣的刀工也算是厲害？還值那麼多錢？估計隨便一箇中國廚師都能做成這樣吧？