像現在這個天氣，東北的很多朋友應該都是躲在家裡不願意出門了，因為外面實在是太冷了，但是對於北方人的話，他們有一個好處，那就是在他們那裡，他們能夠吃到一些天然的凍貨，下面我就要給大家介紹一下東北6大美味凍貨，凍花紅只算入門，東北人再窮少說也吃過3種，如果你這六種都是吃過的話，那你一定是個正宗的北方人呢！

第一個那一定要是凍梨了，可能在很多人的印象裡，梨一般是黃黃的。而這種凍梨卻是天生有著一副黑色的外皮，可能很多人都以為黑色的梨是壞了，不過對於凍梨來說，黑色的反而會更加清甜，而且用來燉湯也是非常不錯的！

第二種就是凍白菜了。北方人最常吃的那一定就是白菜，特別是到了冬天，白菜可以有很多種做法，而且他們也是非常實惠的，所以很多東北人在會在家裡屯上很多，而凍白菜就和普通的白菜有著不同的味道，東北人還非常聰明的製作一些醬來配合這些凍白菜一起吃，味道真的是非常好了。

第三種，那就是凍豆腐了，可能很多南方的人也吃過，因為在吃火鍋的時候加入一些凍豆腐，那是十分好吃的。不過，對於北方的人來說，這種豆腐就會更加常見一些，而且，平常得鮮豆腐和這些凍豆腐比起來，口味是差很多的，可以說，凍豆腐也是大自然給東北人的一種福利吧。

第四種叫凍花紅，這其實是一種凍乾的果實，這種果實外表上看起來非常鮮紅，非常喜慶，所以有了這個好聽的名字。它的口感也是非常甜的，雖然這種果實它個頭比較小，但是，它的味道可是非常誘人的，而且在東北，這也是非常出名的一種食物了！

第五個就是凍黃桃了，雖然現在有許多這種罐頭十分的好吃，不過，對於那裡人來說，他們依然還是認為凍黃桃才是最好吃的，而且可以說每家東北人也會在家制作動簧桃呢，如果你是東北人的話，一定也是吃過的吧！

最後一個就是凍柿子，這種食物在北方非常常見的一種水果，因為被冷凍，所以這些柿子都會非常硬，雖然有些人會覺得軟軟的柿子吃起來才比較甜，不過對於這些硬硬的凍柿子來說，也是特別甜的呢，尤其是對東北人來說，他們覺得凍柿子才是必備的美味呢！