醋溜白菜,蒜苗拌香乾,羊肉熬大白菜葉。放在以前,不喜歡吃白菜菜幫,會切下來,剁碎了放在小區裡喂喜鵲。現在疫情宅生活,教會了我珍惜,不浪費食材,才算對得起它的生長。巜蒜苗拌香乾》百吃不厭的菜,好吃又好做。
巜蒜苗拌香乾》
用的是馬鞍山的釆石幹,有嚼勁兒。
切絲條,開水燙兩遍,加上蒜花,香油,醋,雞精拌勻即可。
胡蘿蔔拌菠菜
色美養眼的一道菜。減肥必備。葷素搭配,好好地吃,好好地活。
半夜睡不著,起來做的糖糕。事實證明"一切皆有可能"這句話沒錯,最不善麵食的我,想吃到不行的時候,也能會了。
從媽媽那裡學習的菜,巜紅燒帶魚》用油炸,然後紅燒,不用掛糊,不用去鱗,汁鮮味美。
早歺,牛奶,粗糧面煎的餅。抹上點豆腐滷,中西合璧的很完美
蒸雞蛋,人人都會做的省心菜。
家裡人都喜歡的巜全家福》蛋餃和丸子都是自己親手製作的。愛吃肉的有肉,愛吃菜的有菜,美中不足,家裡沒有皮肚。我在想,假如食材能滿足,現在人人都想成為一個好廚師,家家都能出美食家吧……
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