土豆絕對是我最愛的主食之一!怎麼做都好吃，土豆燉雞、土豆餅、麻辣土豆片、風琴土豆等。秋冬啦,總是想起小時候放學時，學校門口的手推車阿姨賣的香辣小土豆，5毛錢一份，遠遠的就能聞到炸土豆的香味。勾起回憶的小土豆做起來特別簡單，毫不費力，快點和初一學起來喲!喜歡的朋友趕緊收藏吧

食材:

土豆1斤，小米椒4個，蔥花，薑末，香菜，蒜5個，花椒粉，孜然粉，辣椒麵

做法:

1土豆切滾到塊，鍋內放油，燒熱後加入土豆塊小火炸至金黃色撈出

2將蔥花、蒜末、薑末、一勺花椒粉、一勺孜然粉，一勺辣椒麵，小米椒4個切圈、一勺熟芝麻放入碗裡攪拌均勻撒到炸好的土豆上，淋上一大勺熱油

3土豆上加一勺醋、一勺生抽，少許鹽，少許糖