杏鮑菇不要再炒啦，趕緊來試試手撕涼拌的做法吧，簡單又爽口~

杏鮑菇3個，洗淨切成兩半

洗淨食材

放入蒸鍋蒸25分鐘

將切好的配料放在醬料碗中，調製醬料

熱鍋燒油

滾燙的油淋在上面

再加1勺蠔油

2勺生抽

1勺香油

1勺糖

1勺鹽

半勺辣椒油

攪拌均勻

蒸熟的杏鮑菇撕成細條放在玻璃碗中，淋上醬汁，撒上蔥葉和香菜葉

攪拌均勻就可以吃啦

味道很好，一級棒

太誘人了