誰都不能擋住麻辣串串對我的誘惑，即便是可能長很多肉。

麻辣串串真的是太好吃了，一串香菇、一串麵筋、一串土豆，一串牛肉丸子，再來幾串生菜，放進辣油裡一涮，那鮮紅誘人的色澤，那麻辣鮮香的味覺，怎麼吃都吃不夠。

很多人應該都非常喜歡吃麻辣串串，特別是女孩子，因為我認識的很多女性朋友都是麻辣串串的忠實擁躉，但是她們總是會有所顧慮，怕長肉，又怕上火。並且我發現，很多愛吃麻辣串串的人顏值都特別高，難道愛吃麻辣串串應該是容貌出眾的人的共性？嗯，愛吃麻辣串串的帥哥靚妹們，我說的沒錯吧！

但麻辣串串最近在我這裡成為了禁食，沒有別的原因，只是因為我最近太胖了，它被我媳婦歸入了"垃圾食品"行列。這讓我十分不爽，這麼好吃的串串以後就享受不到了，該怎麼辦？突然想起有位女性朋友，她顏值極高，又注重養生，是百分百的女神，為啥她天天在朋友圈裡晒麻辣串串？按她的進食標準，她應該也把串串列為禁食才對啊。

趕緊聯絡女神一問，才知道，女神吃的串串竟然是自己做的，無油減脂版！我就厚臉皮的討來了女神的串串祕籍，果然健康又美味，媳婦看了這樣的做法之後也不在阻止我了，我又可以吃上麻辣串串了。減脂者的福利，好吃不長肉的麻辣串串，不放一滴油，營養又豐富。

女神私藏的美食祕方，一滴油都不放的麻辣串串，怎麼吃都不怕胖。

這種健康麻辣串串的祕訣全在麻辣醬料裡。醬料配方如下：生抽一勺、蒜末適當、蠔油一勺、陳醋一勺、燒烤醬兩勺、蒜蓉辣醬三勺、孜然粉一勺、白芝麻一勺、辣椒粉一勺、花椒粉一勺。醬汁攪拌均勻之後，加半碗水煮開，然後再倒入少許水澱粉邊煮邊攪拌，煮至濃稠即可。

接下來挑選喜歡的食材用清水煮熟，澆上熬製成的麻辣醬汁，就可以放心的食用了。整個過程沒有用一滴油，很健康吧。這套醬汁的妙處主要在於用白芝麻的香味，提升了整個麻辣醬汁的香味，將沒有油炸的缺點完美掩飾。

（圖片源自網路，侵刪）