剛過完年，很多朋友大魚大肉吃多了，就容易不消化，今天給大家推薦這款小零食，開胃，解膩，助消化，而且小孩子都特別愛吃，外表漂亮，顏色誘人，這款小零食含有豐富的維生素C，經常吃面板會白皙水嫩~

做法也非常簡單，一起跟著我學起來吧，健康美食從我做起。

如果您喜歡，請動動發財的小手給我評論，感謝轉發收藏的朋友，您的認可，就是我分享的動力，感謝！

希望我們能成為老朋友，一塊越來越好~

我們先來看下所需要的食材。

番茄2個，玉米澱粉30克，冰糖15克，椰蓉適量。（家裡沒有椰蓉的朋友可以不放哈）

1、我們先把番茄清洗乾淨，放入碗中，頂部打上十字形花刀，加入開水，1分鐘後，把皮揭掉。

2、番茄切小碎丁，放入料理機中打成汁。（沒有料理機的朋友，可以直接用刀剁碎，越碎越好）

3、把打好的番茄汁放入小鍋中，小火加熱，當鍋邊出現小氣泡的時候，加入冰糖，繼續攪拌直至冰糖融化，加入玉米澱粉，小火不停攪拌。

攪拌至番茄汁變得濃稠的時候，就可以關火了。

4、準備一個長方形的容器，我用的玻璃碗，底部鋪上一層椰蓉，把熬好的番茄汁倒入容器中，用勺子抹平表面，放入冰箱冷藏60分鐘就可以了。

5、冷藏後的番茄汁已經凝固了，這時候，把容器倒扣在盤子上，切成小方塊，就可以啦~

可以把每一面都粘上椰蓉，這樣更好吃~

如果你不知道每天吃什麼？

祝您天天開心~