鄰居賣肉夾饃半年買套房，我靈機一動賣它，一天賺800元，樂壞了。現在的美食種類非常的多，而且各種各樣的美食口味也都是各不相同的。到了半晚的時候，小吃街上人山人海，每一個小吃攤的生意都是非常火爆的。現在的小吃街也成了年輕人約會的聖地，到那裡想吃什麼有什麼，而且價格也是非常便宜的。對於很多人來說，吃小吃就是一件非常幸福的事情，我的鄰居在小吃街裡面開了一家小店，生意好的不得了，只是半年的時間就買了一套房子，讓我非常的羨慕。當我看到他的生意特別火爆的時候，於是就能靈機一動，想起自己做一個小生意，沒想到我的生意也是非常不錯的，今天就給大家分享一下吧。

鄰居賣的是肉夾饃，生意非常的火爆，可是我靈機一動就想了個辦法，我賣的也是一種美饃，而且裡面裝的也有肉，但是是精裝版的肉夾饃。說起又粘模，想起每個人都非常的熟悉吧，這在我們中國有一個非常悠久的歷史，很多人都非常的喜歡吃，而且現在大街小巷都有肉夾饃的店面，價格也是非常便宜又實惠的，因此很受人喜歡。每當吃到這樣的肉夾饃，配上一份米線或者麻辣燙，熱乎乎的吃起來別提有多享受了，看到鄰居的生意這麼好，於是我也賣起了這種美食，不過我賣的這種肉夾饃是新式的餡餅，剛開業的時候生意就非常的火爆，一天就賺了800元，真的是高興壞了。

我做的這個餡餅，首先第一步就是要先將面活好，活好面之後將它放在一旁，讓它發酵，再發酵的這段時間可以準備一些其他的餡料，我準備的餡兒料是大蔥豬肉餡兒的，而且所準備的食材都是非常新鮮的，每天早上早早的去菜市場上購買新鮮的食材，然後把肉剁成肉末，然後在這週末裡面加入各種調料品，將它們均勻攪拌醃製，一會兒之後在裡面加入大蔥，這個餡料算是完成的差不多了，接著面已經發酵好了，將它做成一個個小小的面積，然後就像做燒餅一樣將她擀成麵皮，然後裡面包上調製好的餡料，然後把它們捏在一起做成一個個的燒餅，做好之後放在平底鍋裡面先讓它定型，接著在側面開一個口，拿出一個雞蛋，直接打在這個燒餅裡面。

接著要做的就是非常新鮮了吧，打入雞蛋的燒餅，放在這種高溫的石子上面，這種石頭表面非常的光滑，而且導熱又非常的快，溫度很高，因此將這樣的燒餅放在上面，不一會兒蛋液就凝固成型了，而側面開的口也都給糊住了，這樣做出來的燒餅很受人們喜歡，因為很多人都沒有見過，因此出於好奇就會買來嘗一嘗，但是我做的味道也是非常不錯的，裡面的餡料特別的香而外表大餅也特別的脆嫩，加上雞蛋淡淡的香味兒之後，真的是讓人慾罷不能。

圖片中就是我老好的燒餅，是不是特別的有食慾呢？顏色金黃看起來非常的漂亮。而且因為我用的都是真材實料，口感也是非常不錯的，因此很受人們的喜歡，剛開張的時候，一天我就掙了800塊錢，真的是高興得不得了。不知道你們有沒有吃過這樣的美食呢？歡迎給小編分享你們的觀點和看法。