男人強壯，女人滋養！這道菜就是羊肉，價格比別的肉要貴很多，但是它的味道是很好的，也有人會接受不了，營養價值很高，是溫補性的食物，被稱為男人的加油站，做法也是很簡單的，尤其燉著吃味道特別好，也很簡單，比在外面喝羊肉湯有營養多了，還便宜。

【羊肉燉白菜】準備熟羊肉，白菜，粉絲，料酒，生抽，鹽，油，把羊肉切成很薄的片，選擇有肉有肥的，這樣吃起來口感特別好，說的自己都餓了。

白菜洗乾淨切成小塊，大小根據自己感覺來，燒開水焯一下， 撈出來備用，這是為了之後更容易熟。

起鍋油熱了，就把蔥放進去炒香這個時候就可以把羊肉放進入了，可以先放肥肉，炒出油這樣在吃就不會膩了，差不多就放瘦肉在炒一會，和平時炒肉一樣

放料酒，生抽鹽，炒一下緊接著放水，這個時候湯是有顏色的，想要紅色就用老抽，不想就生抽，鹽少放點，應該生抽裡面有鹹味，味道自己試一下。

就開始小火燒，愛吃粉絲的就可以放粉絲了，放粉絲就多加水，因為粉絲好吸水。

煮到差不多時候就把白菜也放進去吧。

幾分鐘之後就能出鍋了，搭配一碗米飯簡直太好吃了，裡面的湯泡米飯也是絕門了。