關於上海的美食

小編已經做過很多，很多了

然而真正的上海吃貨都懂

即便再來個三天三夜也盤點不完

但在這些美食裡

有一些經典中經典你必須知道

今天就來給大家

介紹這些上海灘的神級小吃

人均可能都不到10元！

提籃橋老攤頭蔥油餅一號

提籃橋不起眼的小攤頭，每天賣出幾千個蔥油餅，吃貨們穿越大上海，排隊數小時，只為這一口香酥！

蔥花、麵粉、豬油在高溫中與新鮮豆油相遇，滋滋作響，頓時香氣四溢~

剛出爐的蔥油餅，還微微燙，順手掰開，嘎嘣嘎嘣的脆裂感，耳朵能聽得見！裡面是一層層的，間隔著香蔥段，不油不膩，一瞬間的功夫就消滅了！

人均：7元

地址：大連路553號

阿姨捲餅

這是很多人的記憶，價格基本上多年沒怎麼變，而且很多吃過的人都說再沒吃到過第二家比這家好吃的捲餅！

類似春捲的皮子包著海帶絲，土豆絲等蔬菜

然後自選丸子，香腸，各種關東煮的食材包在裡面，一個下去真的好滿足！

人均：7元

地址：三星路12號對面

雞蛋餅攤

藏在老舊的弄堂裡，往巷子深處再走一些，便能看到一個雞蛋餅攤子了~

製作雞蛋餅的麵糊是自己親手調製，為了滿足上海人偏甜的口味，店內常備兩種辣椒油，一種偏辣，一種偏甜~

一口咬下去就是小時候吃的雞蛋餅味道啊！雞蛋餅裡有油條、脆餅、火腿腸。熱氣騰騰的拿到手一口咬下去，絕對淚流滿面！

人均：9元

地址：華陽路224弄內

淮南牛肉湯

小店又舊又窄又破，但是李惠利中學學生，老西門的街坊鄰居，乘公交上上下下來來回回的路人，走過路過聞到香味都挪不動步子！

包子外皮金黃香脆，內裡卻蓬鬆柔軟，肉芯子超級大塊，實打實的牛肉，帶著濃郁的咖哩香，3塊錢一個！

當然還有牛肉/雜湯，價效比高，裡面還有乾絲等配菜。吃的時候現點現盛，原汁原味~

人均：15元

地址：肇周路391號

王記大王鍋貼

大王鍋貼可以稱得上鍋貼中的教科書，它家的湯汁清爽不油膩，輕輕咬開外皮，湯汁會迅速流出，你需要使勁吸上一大口，才不會浪費難覓的鮮美~

還喜歡麵皮底部微微的焦質感，越嚼越有勁~

鍋貼最佳搭檔咖哩牛肉湯，上海的咖哩牛肉湯，牛肉酥嫩，湯清味鮮，解了鍋貼的油膩~

人均：11元

地址：東安路424號

胖子煎餅店

雖然環境簡陋，但生意紅火，早上一般都是大排長龍哦~

師傅採用的還是手搖鍋，做一張還是很辛苦的，不過慢工出細活，煎餅的味道十分贊！

蛋餅又酥又軟，加了爽脆的生菜和肉鬆，香得直流口水，鹹蛋黃的鹹香和肉鬆的鮮香充滿整個口腔，越吃越帶感！

人均：9元

地址：欽州南路261號(中國中學旁)

真圓粢飯糰

以血糯米作為主材，咬一口鹹蛋黃口味的粢飯糰，軟而有嚼勁的糯米跟肉鬆和脆脆的油條碎帶來的幸福滿足感席捲而來~

人均：8元

地址： 南京西路993號(茂名北路與吳江路口)

江阿姨油墩子

江阿姨油墩子店鋪在召稼樓入口處左拐彎即可看到。油墩子店鋪還上過電視節目，不少遊客是慕名而來~

江阿姨家的油墩子不是把蘿蔔絲伴在麵糊裡，而是純粹的蘿蔔餡兒，炸出來的油墩子個頭大面糊少，金燦燦的~

胖乎乎的油墩子煎好晾在架子上，外表炸得金黃酥脆，一口咬下去蘿蔔絲又脆又有汁水，贊！

人均：4元

地址：沈杜公路召稼樓古鎮染紗弄1號

胖阿姨鍋貼

胖阿姨的鍋貼，馳名祥德路，風靡上海灘，是有道理的！顛覆你鍋貼三觀的草頭、蘿蔔絲木耳等素餡鍋貼~

鍋貼底部金黃焦脆，咬上一口，“咔嚓”一聲，乾淨利落，引爆顱內高潮。嚼起來口口生香！

草頭鍋貼也是胖阿姨店裡的爆款，來店裡的十有八九都點這個草頭。雖然是素餡，但比純肉還好吃！

人均：7元

地址：祥德路64號

虹口糕團

經過四川北路必定要去他們家排隊買糕團，條頭糕、金團、雙釀團、芝麻糕都是傳統的上海糕點，現在很難再吃到正宗的了~

每次去買總要大排長龍，大愛年糕團！年糕團裡包著油條，加上一勺糖揉在一起，年糕很糯，油條和糖一甜一鹹，不要太好吃！

雙釀團能吃出兩種口味，黑洋酥的噴香以及紅豆沙的甜潤，搭配外層軟糯的糯米，老少皆宜、百吃也不厭~

人均：10元

地址：四川北路2345號(近虹口足球場站)

王記海棠糕

海棠糕的店面位於新場古鎮的洪福橋旁，很小的店面不僅賣海棠糕，還有梅花糕，以及一些小糕點~

海棠糕三塊錢一個，價格很良心。油光發亮的焦糖皮，看看就很有食慾，剛出爐的海棠糕特別香啊！

酥麵皮、焦糖底，一口下去滿滿的豆沙香。咬的時候小心燙口，豆沙細膩，還是流心的，不甜膩，剛剛好，實在好吃啊！

人均：4元

地址：新場古鎮新場大街399號

還有哪些人均10元左右的

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