東北是一個美食眾多的地方,不光是小吃、零食,還是各種菜,可以說是數不勝數,但是東北的美食也不全是最近才出現的,而這6種骨灰級的小吃,真的是證明你是東北人的美味,正宗東北人都吃過,而且來旅遊的話,全吃過才不算是白來!
第一種就是醬大骨,可以說東北的醬大骨賊有食慾,東北的醬大骨,可以說是算作一道菜品,同時又算作是一道小吃,而且很受東北人的喜歡,東北的醬大骨烀出來,肉質比較軟藍,而且非常的嫩,而且還有濃濃的香味兒,就是那種單純的肉香味兒,沒有什麼香精的那種感覺,而且東北的醬骨賊實惠,一口下去全是肉,超級好吃,真的是超級愛!
第二種就是炸雞架,炸雞架是超級有食慾的,小編昨晚剛吃完,那味道叫一個香啊,你知道什麼是油而不膩麼,就是油乎乎的吃起來,然而到嘴裡只剩下油的香味兒,就是完全不膩,而且炸過之後的雞肉,又酥又嫩,不管是配米飯吃,還是空嘴吃,都超級好吃,而且很多部位都有,什麼雞脖、雞架、雞皮、雞心、雞腿的,賊豐富,而且撒上的那個味道更增加了香味,這個最著名的名字,叫雜貨鋪更貼切一些!
第三種就是鍋包肉,東北人雖然不太愛吃酸甜的,但是鍋包肉的這個味道是完全接受的,其實東北人即便是經常吃鍋包肉,但是還是吃不膩,先不說口感,就是酸酸甜甜的那個味道就不是能讓人吃膩的東西,酥酥脆脆的外皮,酸酸甜甜的,而且裡面的肉有的很嫩,有的也比較脆,配上那個味道,真的太好吃了,而且味道一點都不重,所以就算是當做是小吃,在路上邊走邊吃,也是非常不錯的,很饞人!
第四種就是紅腸,可以說東北人沒有不愛吃紅腸的,東北的紅腸稍微有點鹹,因為算是一種熟食,所以說紅腸還是很受歡迎的,而且紅腸比較人性化的就是,他們不僅僅是有肥肉腸給大人吃,還有瘦肉腸給小孩吃,還有肥瘦相間的,最主要的肥肉腸更香一些,而且吃起來不膩,那個肥肉有點口感,還有點沙沙的感覺,真的好吃!
第五種就是麻辣燙了!東北的麻辣燙才是主角,滿大街都能看見麻辣燙的存在,而且因為食材的種類比較多,所以說麻辣燙一直受大家的喜愛,而且味道也真的是讓人迷戀,每次去吃的時候,都說以後再也不吃了,但是聞到味道就受不了了,就賊想吃,只不過上秤實在是有點不太划算,所以大家才減少平時吃的次數!
第六種就是烤盤,烤盤真的是誰逮到誰愛,尤其是烤盤做出來的各種食材,其實都有點像是烤肉的那種,味道全烤出來了,讓人不喜歡都不行,看著就很有食慾,最愛的就是酸菜,配上點五花肉,真的巨好吃,來東北的人肯定都要嘗一嘗,真的是超有食慾,賊具有東北特色,那個肉味兒讓人著迷也是認真地!
可以說東北的美食真的是讓人著迷,尤其是上面的這6種骨灰級小吃,可能東北的小孩在幾歲之前就都已經吃過了,所以說外地人要是都吃過的話,那真的算是沒有白來!
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沒一個說到點子上,我說幾種路邊小吃。1炸油梭子加點沙幹。2葷油拌飯醬油炒飯。3醬雞架。4油炸糕粘豆包。5高粱米水飯小蔥拌豆腐。6乾煸小河蝦。7烤毛蛋實彈(其他的各地常見的不說了)
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咋沒有豬肉燉粉條,這是我對東北的唯一印象
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幹豆腐串!!烤冷麵!!路邊涮串!燒烤!這才是正經東北小吃
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東北不愛吃甜的?涼皮,麻辣燙,麻辣拌裡都放糖
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烤盤和東北麻辣燙沒吃過,我是正宗東北人,只是大學畢業就離開東北十七八年了!都是是春節回去幾天,快十年沒回去了,沒機會吃這兩種!
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東北人,沒吃過烤盤。
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作者可能不是東北人
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殺豬菜,大豐收,醬悶魚……多得去了。
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麻辣燙不是東北特色,殺豬菜是
東北人問你一下烤盤是啥玩意