中國是著名的美食之國,很多外國遊客到中國來都必須要品嚐一下中國特色美食。中國地大物博,每個地方都有不同的飲食文化。武漢人早上就非常喜歡吃味道濃郁的熱乾麵,還有口感比較瓷實的糯米包油條。廣東人的早餐非常精緻多樣,看著琳琅滿目的早餐品種,不知不覺就已經將胃部填滿。但是要說到內蒙的早餐,很多北方人吃了會流淚,南方人見了都想跑,下面我們就一起去看看吧!
有一名東北的小夥子去內蒙出差,小夥子的飯量還是挺大的。結果因為內蒙客戶的招待過於熱情,這位小夥子竟然嚇得提前買了返程票。小夥子說他們從早餐開始,分量一下子就能頂一天,到了中午那些客戶又開始拉著他去吃飯,最後小夥子的腸胃實在是受不了的,就趕緊訂了返程票回去了。還有一名南方的網友去內蒙旅行,到了九點自助餐廳吃早餐,結果在那裡看到了52度的散白酒,這名網友直接就被驚住了。
很多人都說內蒙古的早餐比較硬核,到底有多硬核呢?他們一大早就開始吃肉了,如果誰家有客人,吃的就會更加豐盛,就像吃正餐一樣,一群人圍著一個桌子,上面全部都是硬菜。像那些早上比較喜歡吃稀粥和牛奶麵包的人,胃根本就承受不了這頓“大餐”。
很多人吃了早餐之後,覺得早餐那麼豐盛,或許午餐人家就不會再管了,但實際上午餐還是照樣很豐盛的。很多內蒙人的早餐 餐譜裡,都會有清新可口的手把肉。這些羊肉都是用清水煮過的沒有加太多佐料,羊肉的非常鮮嫩,羶味也幾乎聞不到。如果不想吃太清淡,就可以加一點蘸料。
內蒙人的早餐裡還少不了有羊雜碎湯配焙子,它的原料主要是羊肝、羊肺、羊腸等切成細絲煮出來的,鮮香可口、不腥不膩,牛舌狀的焙子幹吃非常有嚼勁,而將其加到湯碗裡會更加美味。
內蒙的燒麥也是一絕,燒賣裡面主要是羊肉、大蔥,燒賣皮晶瑩剔透,看起來都非常有食慾,吃起來更加美味。當地人一般能吃五六個,而外地遊客一次吃三四個就已經有些飽了。
在吃燒麥的時候配上個香醇的奶茶就更好了,內蒙的奶茶和我們平時喝的不是很一樣,他們的奶茶都是自己熬的,用的都是鮮牛奶和磚茶,兩者融合之後,再加進去一些炒米、乳酪、風乾肉等,邊煮邊吃,到後面炒米和乳酪就會變得很鬆軟,奶香味很濃,茶香味也非常可口,吃一口脣齒留香,讓人忍不住還想要再來一口。
內蒙早餐種類很多,除了上面介紹的幾種,還有油餅、血腸等,這些東西都是他們早餐品種。所以要說到中國最硬核的早餐,內蒙絕對處於首位!您覺得內蒙的早餐夠硬核嗎?
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半碗牛肉的牛肉麵,或肉乾面就夠硬,吃一碗一天不餓
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100恐怕是不夠啊,確實好吃但是貴
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座標瀋陽 10年前在內蒙待了1年多 非常喜歡這些硬核的早餐 當地朋友笑我說我比他們還像內蒙古人
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這是內蒙有錢人的早餐,工薪階層饅頭,粥。
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平常吃個早餐也就五塊十塊,內蒙這早餐50-100
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誰說的,一盤子羊肉都不夠我吃,還得喝三碗湯溜縫
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有一次去內蒙團建了一週,一週吃不到面和米,頓頓手把肉當主食,吃兩天行,後面吃不下了。
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哪家的早餐自助是這樣的?
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早餐隨便一吃就要30個煎蛋的路過,但中午晚上不能這樣吃
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想起第一次喝內蒙古奶茶的時候,沒想到奶茶裡面放的是鹽而不是糖,但是喝過幾次之後就會感覺很好喝
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硬核。難怪跳蒙古舞的都不是蒙古人
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你說的是蒙族的和草原旅遊景點的早餐,多數人的早餐是培子、羊雜碎、稍賣、油條加豆漿。
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一籠燒麥一碗湯就挺好,誰讓你吃那麼多的!
湖南四川湖北一些地方也有早上吃羊雜和早酒的習慣