最近都在家裡辦公，差不多一坐就是一天，也不能出門，吃的還特別好。因為宅在家裡沒事就做美食，還基本都是麵食，這體重就蹭蹭的漲。就算是宅在家裡，也不能任由體重蹭蹭的漲啊，不然以後再想減就很難了。現在我每天晚上都會拿它代替主食，頂飽還美味，營養高熱量低，非常適合用來減肥，它就是紫薯球了。

說到紫薯相信大家都不陌生，不但口感香甜軟糯，非常好吃，還非常的有營養。和米飯比起來，紫薯的熱量要低很多，而且紫薯中含有豐富的膳食纖維，可以很好的促進腸胃蠕動。所以，大家如果也不想宅在家裡的這段時間長胖很多，也可以和小編一樣，用紫薯代替米飯作為主食，會很有效果哦。

紫薯好吃的做法有很多，今天分享大家一個非常低脂好吃的做法，椰蓉紫薯球。只需要紫薯、牛奶和椰蓉三種食材，完全不用擔心長胖，做法還超級簡單，喜歡的朋友們一起來看一下吧。宅在家怕長胖，用它代替主食，軟糯香甜，熱量低營養高，好吃不胖。

食材：紫薯、純牛奶、椰蓉。做法步驟：

第一步：首先我們把紫薯清洗乾淨去皮，然後切成片，放到開水鍋中蒸熟，蒸到能用筷子輕鬆穿透的程度即可。

第二步：蒸熟的紫薯拿出來倒到碗裡，趁熱壓成泥，然後分次倒入適量的純牛奶，牛奶要一點一點的慢慢加，不要一下就倒好多進去，攪拌均勻，能成團就可以了。

第三步：然後取適量的紫薯，搓成小圓球，然後放到椰蓉裡裹上一圈椰蓉，依次做好剩下所有的紫薯椰蓉球，擺盤就可以了。

做法是不是超級簡單呢？用料也非常的簡單，所以熱量非常的低，特別適合減肥期間食用。因為紫薯吃完會有很強的飽腹感，所以大家完全可以把它當做主食食用，會比吃米飯熱量低很多，有利於我們減肥。更何況這道椰蓉紫薯球不但好吃，還好看，相信女生都會喜歡，大家也趕快做做看吧，越吃越瘦。